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1 Velouté de potiron au lait de coco

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Velouté de potiron au lait de coco

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 portion/s

Velouté de potiron au lait de coco

  • 700 g potiron
  • 200 g pommes de terre
  • 200 g lait de coco
  • 3 kiris
  • Sel poivre
  • 400 g eau
  • 1 oignon
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    28min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. - Mettre l'oigon dans le bol et mixer 5s vitesse 5



    - Racler les parois du bol et mettre 200g d'eau



    - Eplucher les légumes et les mettre dans le bol



    - Mettre à mijoter 18min / 100° / vitesse mijotage Gentle stir setting,



    - Mixer 1 min / vitesse 6 en faisant attention aux projections



    - Ajouter le lait de coco, le curry, les kiris, le sel et poivre, et plus ou moins 200g d'eau



    - Mixer à nouveau 1 min / vitesse 4



    Bon appétit!

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Ce velouté de potiron est très bon, facile à...

    Soumis par ASTRID 01 le 15. mars 2018 - 20:51.

    Ce velouté de potiron est très bon, facile à faire, pour nous un peu trop liquide malgré 200g d'eau et 20 cl de lait de coco, à refaire en ne mettant que 100 g d'eau

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  • Tres tres bon le velouté etait juste parfait j'ai...

    Soumis par CYNTHIA98800 le 26. juillet 2017 - 22:43.

    Tres tres bon le velouté etait juste parfait j'ai juste ajouté de la coriandre par simple gout personnel. Merci pour cette recette

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  • Excellente! Rapide simple! Mercu pour la recette

    Soumis par dolly68720 le 9. novembre 2016 - 12:38.

    Excellente! Rapide simple! Mercu pour la recette tmrc_emoticons.-)

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  • Super bon et rapide a faire merci pour cette...

    Soumis par duburquois le 8. novembre 2016 - 14:43.

    Super bon et rapide a faire merci pour cette recette

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