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velouté de poivron rouge au maïs


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Ingrédients

  • 1 oignon
  • 1 poivrons rouges
  • 300 g de Mais, en boite
  • 40 g de beurre
  • 1 c. à soupe de farine
  • 1 cube de bouillon, aux légumes méditerranéens
  • 600 g d'eau
  • sel
  • Poivre
  • 100 g de crème fraiche
  • 3 gouttes de Tabasco
  • 1/2 jus de citron
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Epelucher er couper l'oignon en deux, le mettre dans le Closed lid 5sec/vit 5

    Couper le poivron en 2, épépiner et couper en morceaux. Le mettre dans le Closed lid avec le maïs égouté, le beurre et la farine. Règler 5min/ varoma/ vit 1

    Mettre le cube de bouillon, l'eau, le sel et le poivre dans le Closed lid. Règler 15min/100°/vit1

    Ajouter la creme fraiche, le tabasco et le jus de citron dans le Closed lid et règler 40sec/vit 9.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • soupe qui change. Sympa

    Soumis par tridoul le 13. mars 2016 - 21:26.

    soupe qui change. Sympa tmrc_emoticons.)

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  • Bonjour,je viens de faire

    Soumis par sandrine91 le 1. mars 2013 - 16:42.

    Bonjour,je viens de faire votre soupe que j'ai trouvé très bonne,j'ai fait quelques modifications;je n'ai pas mis de beurre ni de farine,j'ai pris un mélange de poivron surgelé 220gret j'ai mis du piment de cayenne à la place du tabasco et 400 gr d'eau,merci pour cette recette

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  • bof je n'accroche pas je

    Soumis par Marina.S le 18. avril 2012 - 12:27.

    bof je n'accroche pas je trouve ça fade, j'ai peut-être mis trop d'eau

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