3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

velouté de légumes


Imprimer:
4

Ingrédients

4 personne/s

ail

  • 4 gousses ail
  • 1 oignon
  • 5 brins persil
  • 1 c. à soupe huile olive
  • 2 pommes de terre
  • 3 Carrottes
  • 1,5 litres eau
  • 1 cube bouillon de cube, végétale
  • 3 brins persil
  • à discrétion sel
  • 1 c. à soupe bombée curry
  • 1 morceau gimgembre
  • 1 c. à soupe bombée curcuma
  • à discrétion poivre
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    velouté de légumes
  1. mettre l'ail, l'oignon et un morceu de gingembre dans le bol, mixer 20 secondes Couvercle verrouillé vitesse 4


    ajouter l'huile d'olive, puis les pommes de terre coupées fin et  les épices et cuire 5 minutesCouvercle verrouillé  vitesse 3, 100°C


    ajouter les légumes, l'eau et le cube, cuir  20 mintes Couvercle verrouillé vitesse 2, 100°c


    mixer Couvercle verrouillé vit 7, 20 secondes


    rectifiez l'assaisonnement, poivre et persil fraichement coupé,


    servez

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

vous pouvez mettre 4/5 branches de fanes fraiches de radis si vous en avez sous la main, cela relève


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • très décue avec mon tm31

    Soumis par corinne49400 le 28. décembre 2014 - 17:20.

    très décue avec mon tm31 acheté début aout 2014 alors que le nouveau sortait 15 jours après.Le forum ne parl que du nouveau forcément et il semble que les recettes ne soient plus compatibles....NUL!!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour très décue d'avoir

    Soumis par corinne49400 le 28. décembre 2014 - 17:08.

    Bonjour

    très décue d'avoir passer commande de mon wowerck en aout 2014.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette qui change

    Soumis par audrey20 le 12. octobre 2014 - 15:42.

    Excellente recette qui change de l ordinnaire.

    Toute la famille est conquise, même ma fille de 3 ans.

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • De ma part, sans curry, mais

    Soumis par cravocanela le 17. septembre 2014 - 00:25.

    De ma part, sans curry, mais  20 gr de céleri  avec la fane,  et seulement 800gr d'eau.  Vraiment bonne et allégée. merci  de partager cette recette.  a refaire! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • réalisée ce soir :

    Soumis par bricau le 22. mai 2014 - 23:36.

    réalisée ce soir : sympathique ! Merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires