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1 velouté de fleurettes de choux et roquefort

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velouté de fleurettes de choux et roquefort

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 personne/s

2 carottes

  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 2 gousses ail
  • 400 gramme trio de fleurettes
  • 1 morceau/part Roquefort en morceaux
  • Sel poivre
  • 1 cube Bouillon de volaille déshydraté
  • 1 pomme de terre
  • 600 gramme eau
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  • 6
    40min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Placer l oignon et les gousses d'ail dans le Couvercle verrouillé mixer 10s vitesse 5

    Faire revenir 2 min 100° vit 2

    Ajouter les legumes coupés le sel et le poivre  puis 2 min 100° vit 2

    Ajouter l eau et le bouillon de volaille

    Programmer 18 min 100° vit 2

    A la minuterie mixer 10s vit 10

    Ajouter le roquefort puis mixer 5s vit 5

    Servez bien chaud, Bon appétit

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonne sans, avec le roquefort

    Soumis par Marina.S le 11. avril 2015 - 11:16.

    Bonne sans, avec le roquefort mixé nous n'avons pas aimé par contre à manger nature avec des morceaux de roquefort c'est très bon.

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  • Velouté délicieux! Pour ma

    Soumis par lalaelle le 6. février 2015 - 11:43.

    Velouté délicieux! Pour ma part j ai enlevé la pomme de terre. tmrc_emoticons.;)

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  • Je suis fan de soupe, je vais

    Soumis par ANGE74 le 29. janvier 2015 - 19:29.

    Je suis fan de soupe, je vais tester ça tmrc_emoticons.;)

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