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Velouté de courgettes


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1/2 oignon
  • 1 carotte
  • 600 g de courgettes
  • 3 Vache qui Rit
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. mettre dans le Closed lid l'oignon la carotte en rondelles les courgettes en rondelles salez ajoutez 600g d'eau cuire 25MN /100°/VIT2

    au bout de ce temps ajoutez le fromage mixer 30SEC /VIT10 progressivement

    servir aussitot

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Tres bon mais avec 400g d'eau également et...

    Soumis par celinemgti le 14. septembre 2017 - 21:14.

    Tres bon mais avec 400g d'eau également et encore, c'est un peu liquide.
    sinon pour 4 c'est en entrée, on est 2 avec 1 enfant et ça faisait vraiment juste niveau quantité...

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  • J ai plein de courgettes et un peu marre de la...

    Soumis par samgwenn le 13. septembre 2017 - 19:39.

    J ai plein de courgettes et un peu marre de la ratatouille et des courgettes farcies que les enfants n aiment pas . Très motivée pour essayer ce velouté pour en faire manger à mes enfants . Je vous tiens au courant du résultat.

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  • Fait hier soir,j'ai remplacé la vache qui rit par...

    Soumis par celineetcharly le 13. septembre 2017 - 18:36.

    Fait hier soir,j'ai remplacé la vache qui rit par du Philadelphia délicieux!!!! Je n'ai mis que 400g d'eau comme conseillé

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  • Un régal ce velouté...

    Soumis par HEVEN55 le 6. septembre 2017 - 20:22.

    Un régal ce velouté

    Suivant les commentaires je n'ai mis que 400 grammes d'eau, deux bouillons de volaille dégraissés, et 30 minutes après c'était dans l'assiette.
    Génial.

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  • Un régal! Recette que je fais régulièrement....

    Soumis par angie1988 le 29. juillet 2017 - 14:31.

    Un régal! Recette que je fais régulièrement. Par contre, je ne mets que 400g d'eau, je rajoute un peu de curry et je remplace le kiri par du fromage de chèvre frais.

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  • Excellente soupe et pour changer j'y ai mis des...

    Soumis par walkure le 7. décembre 2016 - 14:50.

    Excellente soupe et pour changer j'y ai mis des cube de fromage Ail et Fine herbes, c un régal Love

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  • Très bon, j'ai mis moins d'eau et...

    Soumis par manabelle le 1. décembre 2016 - 09:32.

    Très bon, j'ai mis moins d'eau et remplacé la vache kiri par du tartar qui réhausse le gout.

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  • Très bon. Ajouté 2 bouillons de...

    Soumis par MRB le 16. novembre 2016 - 12:41.

    Très bon. Ajouté 2 bouillons de volaille

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  • recette facile rapide et bonne tout ce que j'aime....

    Soumis par pat88000 le 27. octobre 2016 - 07:44.

    recette facile rapide et bonne tout ce que j'aime. j'ai utilisé l'astuce de CELIRIC à savoir remplacer la vache qui rit par du fromage blanc car mon mari n'aime pas ça. à refaire souvent

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  • Veloute de courgettes à

    Soumis par Celiric le 12. septembre 2016 - 11:53.

    Veloute de courgettes à refaire. Vache qui rit remplacé par carré de fromage blanc 0 tmrc_emoticons.)

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par kadaca35 le 4. septembre 2016 - 18:54.

    tmrc_emoticons.)

    Kadaca

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  • Excellentissime ! Velouté

    Soumis par Sylaleo le 1. août 2016 - 15:24.

    Excellentissime !


    Velouté préparé sans carotte (n'en avais pas !),avec 3 Kiri (à défaut de vache !), 1 Kubor et 450 gr d'eau comme conseillé dans les commentaires.


    Hyper simple et rapide. Résultat délicieux. Toute la famille a adoré, même ma fille archi difficile, c'est pour dire !

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  • Très bonne, simple, rapide.

    Soumis par MamEloche le 18. juin 2016 - 21:21.

    Très bonne, simple, rapide. Crème fraîche à la place du Kiri. S'il fallait chercher vraiment un défaut, peut-être un poil trop liquide (je mettrai moins d'eau la prochaine fois pour faire davantage velouté).

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  • Excellente.

    Soumis par elisab68 le 11. juin 2016 - 16:17.

    Excellente.

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  • Très bonne recette !

    Soumis par monique.thermomix le 31. mai 2016 - 22:30.

    Très bonne recette !

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  • Excellente! Merci beaucoup

    Soumis par Pollette1978 le 31. mai 2016 - 00:35.

    Excellente! Merci beaucoup

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  • Super recette, je la fais

    Soumis par carlin180 le 1. mai 2016 - 19:52.

    Super recette, je la fais régulièrement, je l adore!

    je met moins d eau pour garder le coté velouté, 450gr pour 550/600gr de courgettes, 1carotte, 1/2 oignon, un kub or, et 2 vache kiri!

    un velouté digne de ce nom! divin

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  • transattrès bonne recette,

    Soumis par Tifn21 le 24. février 2016 - 20:35.

    transattrès bonne recette, tout le monde a aimé!!

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  • Très bonne mais crème fraiche

    Soumis par AnneJ09 le 11. février 2016 - 17:12.

    Très bonne mais crème fraiche à la place des "vache qui rit".

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  • Très bonne recette je l'a

    Soumis par nine04 le 2. février 2016 - 13:27.

    Très bonne recette je l'a fait depuis un moment déjà!!! Je rajoute juste une patate un kubor et je mets que 350g d'eau pour que le velouté soit épais!!!!! Quand je n ai pas de vache kiri je mets de la crème fraîche c'est un régal!!!!

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  • bonne mais manque un petit

    Soumis par lylou35 le 29. décembre 2015 - 10:13.

    bonne mais manque un petit quelque chose selon moi

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  • Fait avec 3 courgettes 1

    Soumis par rosy59960 le 29. novembre 2015 - 16:11.

    Fait avec

    3 courgettes

    1 bouillon cube knorr 

    600gr d'eau

    et à la fin 3 vache qui rit + sel et poivre

    temps de cuisson respecté

     

     

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  • VELOUTE EXCELLENT !! j'ai

    Soumis par 1808 le 26. novembre 2015 - 13:27.

    VELOUTE EXCELLENT !!

    j'ai ajouté un bouchon de riz pour avoir plus de velouté, très très bon !!  tmrc_emoticons.)

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  • superbe recette! je n'ai pas

    Soumis par sarah-82 le 4. novembre 2015 - 11:57.

    superbe recette! je n'ai pas mis de carotte mais pomme de terre et j'ai mis de la creme fraiche avec seulement 350 gr d'eau! c'etait top! merci

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  • Bonjour , velouté trés bon

    Soumis par Marie-Pierre30 le 28. octobre 2015 - 11:31.

    Bonjour , velouté trés bon avec les courgettes du jardin. Merci

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  • Vraiment excellente cette

    Soumis par Cathy91230 le 27. octobre 2015 - 18:51.

    Vraiment excellente cette recette !! moi je n'avais pas de carottes, j'ai mis un navet !! Mon mari a adoré !! 

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  • super bonne recette merci

    Soumis par tcherry le 15. octobre 2015 - 22:34.

    super bonne recette merci pour le partage tmrc_emoticons.;)

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  • Un régal ! Mais pas assez

    Soumis par macapou le 15. octobre 2015 - 12:26.

    Un régal ! Mais pas assez pour 4 en repas complet tmrc_emoticons.;))

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  • Un succès garanti

    Soumis par ced73 le 13. octobre 2015 - 15:26.

    Un succès garanti

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  • Délicieux potage... à refaire

    Soumis par mistigris62 le 11. octobre 2015 - 16:43.

    Délicieux potage... à refaire

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  • Manque un peu

    Soumis par Chatrouska le 28. septembre 2015 - 23:05.

    Manque un peu d'assaisonnement. ..

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  • Très bonne mais en effet trop

    Soumis par Iza 66 le 24. septembre 2015 - 20:47.

    Très bonne mais en effet trop d'eau . La prochaine fois j'en mettrai moins 

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  • Tres bon veloute mais ne pas

    Soumis par marie55 le 16. septembre 2015 - 10:22.

    Tres bon veloute mais ne pas oublier de mettre du sel

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  • Super bonne recette !!! Même

    Soumis par laurthi le 14. septembre 2015 - 22:25.

    Super bonne recette !!! Même les enfants ont mangé de la soupe de courgettes !!!

    J'ai remplacé la vache qui rit avec de la créme fraîche et j'ai rajouté un cube kubor

    Un vrai délice

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  • exellente!!! je n'avais pas

    Soumis par Marie0405 le 25. août 2015 - 11:46.

    exellente!!! je n'avais pas de vache qui rit j'ai remplacé par de la crème fraiche. merci pour cette recette.

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  • Excellente y a pas d'autre

    Soumis par p'tit_tête le 21. août 2015 - 00:20.

    Excellente y a pas d'autre mots a dire ....

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  • Merci pour cette excellente

    Soumis par milka08300 le 5. août 2015 - 00:39.

    Merci pour cette excellente recette. J'ai rajouté un bouillon de légumes à la place du kiri que je n'avais pas dans mon frigo. Merci encore.

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  • Très bonne 

    Soumis par Stela_45 le 26. juillet 2015 - 22:17.

    Très bonne 

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  • J'ai fait moitié moitié avec

    Soumis par Sancri le 18. juillet 2015 - 01:51.

    J'ai fait moitié moitié avec de la courgette jaune, délicieux, a refaire....merci

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  • Hyperbonne ! Je profite d'en

    Soumis par godmat le 24. juin 2015 - 12:50.

    Hyperbonne ! Je profite d'en faire plein pour le congelateur, l'hiver on va se REGALER !!!! tmrc_emoticons.;)

     

     

     

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  • Recette super rapide facile

    Soumis par orèle le 14. juin 2015 - 22:25.

    Recette super rapide facile et bonne

    Ce soir je l'ai mangé tiède mais demain je tente froide.

    Je mets la recette dans mes préférées tmrc_emoticons.;)

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  • Un vrai régal ! Merci pour la

    Soumis par Laulau84600 le 18. mai 2015 - 22:38.

    Un vrai régal ! Merci pour la recette !  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J ai trouvé cette recette

    Soumis par Patricia2521 le 19. avril 2015 - 22:24.

    J ai trouvé cette recette excellente

    je n ai pas mis d oignon et remplacer la vache kiri par 2 cs de creme

    un vrai délice !!

    j

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  • Délicieuse, faite avec du

    Soumis par Milotte01150 le 19. mars 2015 - 21:49.

    Délicieuse, faite avec du fromage ail et fines herbes!

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  • merci pour vos compliments et

    Soumis par fany21 le 12. mars 2015 - 20:55.

    merci pour vos compliments et vos étoiles

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  • Super velouté ! comme je

    Soumis par thopau59 le 12. mars 2015 - 20:47.

    Super velouté ! comme je n'avais pas de vache qui rit, j'ai mis 100 g de crème fraiche et le résultat est super

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  • Super velouté ! comme je

    Soumis par thopau59 le 12. mars 2015 - 20:47.

    Super velouté ! comme je n'avais pas de vache qui rit, j'ai mis 100 g de crème fraiche et le résultat et super

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  • Très bonne soupe, faite sans

    Soumis par bianchiseverine le 30. janvier 2015 - 12:38.

    Très bonne soupe, faite sans carottes  et avec du st moret a la place du kiri.

    Momo? J adore.....

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  • Les enfants adore ainsi que

    Soumis par MMartinho le 29. janvier 2015 - 23:36.

    Les enfants adore ainsi que les adultes très bon tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Très bon !!! fait avec 350 gr

    Soumis par Klrounette le 29. janvier 2015 - 17:14.

    Très bon !!! fait avec 350 gr d'eau car j'aime le velouté un peu épais !!  tmrc_emoticons.p

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