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Velouté de courgettes au chèvre frais


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Ingrédients

6 portion/s

  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 Sachet de courgettes congelées
  • 1 grosse pomme de terre
  • 200 ml eau
  • 1 Cube de kubor
  • 100 g chèvre frais
  • 6
    30min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 21 image
    La recette est créée pour
    TM 21
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l'oignon et l'ail 5 secondes vitesse 5 racler les parois du bol mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive faire tourner deux minutes vitesse 2 température 80

    Ajouter le sachet de courgettes est programmée 4 minutes vitesse 1 temperature varoma ensuite ajouter la pomme de terre en petits dés plus l'eau  et le cube de kubor

    Faire cuire 20 minutes température varoma vitesse 1 à la fin de la cuisson mixe 1mn 30 vitesses 10 ajouter le fromage de chèvre et mixer à nouveau 30 seconde vitesse 10

    Si le velouté est trop épais à votre goût vous pouvez rajouter un peu d'eau

    Bon Appétit

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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