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velouté de courgette


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Ingrédients

4 personne/s

  • 500 g courgettes
  • 1 grosse pomme de terre
  • 1 oignon
  • 2 carré de kiri
  • sel
  • 500 g d eau
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre la courgette et la pomme de terre et l'oignon coupés en cubes, le sel et 500 g d'eau dans le Closed lid 20 min 100°C VIT 1 No counter-clockwise operation. A la sonnerie, Counter-clockwise operation 1min progressivement jusque Vit 8/9 puis ajouter les 2 carrés de kiri et mixer à nouveau 20 à 30 sec.

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Astuce

on peut y ajouter des herbes aromatiques pour plus de saveur


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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