Velouté de courgette à la vache qui rit par Laurap. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

Velouté de courgette à la vache qui rit

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Créer une variante

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 portion/s

Velouté de courgette à la vache qui rit

800 g courgette
500 ml d'eau
1 cube de bouillon
3 Vache qui Rit
1 oignon
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre

Ajouter à la liste de courses

6

30min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
soupes Plat principal Hiver

La préparation de la recette

1. Pelez l'oignon, coupez le en 2 et l'insérez dans le bol, 10 sec, vit 5. Raclez les parois du bol.

2. Ajoutez l'huile, 5 min, 100ºC, vit 1.

3. Coupez les courgettes en morceaux et les ajoutez au bol. Ajoutez également l'eau, le cube, le sel et le poivre, 20 min, 100ºC, vit 1.

4. Ajoutez la vache qui rit et mixez 30 sec, vit 8 en augmentant progressivement la vitesse.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."