Ingrédients
0 portion/s
- 1/2 oignon
- 500 g courgettes
- 500 g d'eau
- 1 bouillon de poule
- 6 Vache qui Rit
- 10 g beurre
- sel
- poivre
La préparation de la recette
1. Mettre l'oignon dans le bol et mixer 4 sec. vitesse 5.
2. Peler les courgettes et les couper en morceaux.
3. Ajouter l'eau, le bouillon de vollaile , les courgettes dans le bol.
4 Faire cuire 15 min 100° vitesse 1.
5. Mettre le beurre , la vache qui rit ,sel , poivre et mixer 1 min vitesse 10 en augmentant progressivement.
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Astuce
Vous pouvez remplacer la vache qui rit par de la créme fraiche
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireFaire la soupe a la courgette en remplaçant avec...
Faire la soupe a la courgette en remplaçant avec du maroilles excellent
Très bon gout... je mettrai aussi moins d'eau la...
Très bon gout... je mettrai aussi moins d'eau la prochaine fois. On va tous se régaler.
Bonsoir. Je viens de terminer ce velouté, et bien...
Bonsoir. Je viens de terminer ce velouté, et bien que fait à l'identique de la recette et bien très déçue du rendu. Velouté identique à la cocotte bien meilleur
excellente recette validée par les grands et les...
excellente recette validée par les grands et les petits soupe très onctueuse
les enfants se regalent et les parents aussi !!!!
les enfants se regalent et les parents aussi !!!!
Beaucoup trop liquide j'ai mis trop d'eau et je...
Beaucoup trop liquide j'ai mis trop d'eau et je n'ai mis que 4 VQR car je trouve que ça fait de trop.
Il faut que je recommence.
Testé en soupe froide ce soir
Testé en soupe froide ce soir
Excellente Je nai pas mis loignon et la vache qui...
Excellente! Je n'ai pas mis l'oignon et la vache qui rit mais une cuillère de Philadelphia et du basilic ... à faire sans hésiter !
Fait avec 1kg de courgettes surgelées...
Fait avec 1kg de courgettes surgelées (ajoutees progressivement) et 700ml d'eau.
Pas de vache qui rit. Remplacé pas chèvre frais (6 petits palets).
Et j'ai ajouté du 4 épices.
Très sympa.
tres bonne 2 vaches qui rit suffisante
tres bonne 2 vaches qui rit suffisante
Un delice, mes convives adorent à chaque...
Un delice, mes convives adorent à chaque fois !!! Chacun émet une hypothese sur le legume que ça sent (deja eu champignons, celerie, ..)! Quand je n'ai plus de vache qui rit je remplace par de la creme.
Merci pour cette recette
Bonne. Rapide. (4 kiris)....
Bonne. Rapide. (4 kiris).
Mais trop liquide! Je n'avais pas lu les commentaires. Pas grave, j'ai ajouté un peu de Floraline, 3min de plus vit 3.
Et hop une soupe complète ! Merci.
Délicieuse ! Les enfants ont aimés...
Délicieuse ! Les enfants ont aimés eux aussi !!!!
SIGONNEAU écrit:...
Délicieuse, jai mis 4 kiri
Délicieuse, jai mis 4 kiri
Très rapide
Très rapide
Vraiment très bonne ! Facile à faire...
Vraiment très bonne ! Facile à faire !!!
4 "vache qui rit" suffisent !
excellent 800g de courgettes pour 500 eau
excellent 800g de courgettes pour 500 eau
Delicieuse ! J'ai mis une
Delicieuse ! J'ai mis une seule vache qui rit.
un délice, mais j'ai mis un
un délice, mais j'ai mis un peu moins d'eau.
Très très bonne soupe! Avec
Très très bonne soupe!
Avec 520g de courgettes et 400g d'eau : PARFAITE!
Délicieuse avec seulement 4
Délicieuse avec seulement 4 vaches qui rit
Il faut mettre beaucoup moins
Il faut mettre beaucoup moins d'eau, vraiment.
Sinon, je n'ai pas trop aimé 100% courgettes, la prochaine fois je mettrai des pommes de terre.
excellent moi aussi j,ai mis
excellent moi aussi j,ai mis moins d'eau 350 c'est largement
merci pour cette recette
Recette fait... Excellente,à
Recette fait... Excellente,à refaire
Une bonne soupe dont je
Une bonne soupe dont je recommande la recette
Très bonne soupe mais bien
Très bonne soupe mais bien trop liquide. Je conseil de mettre beaucoup moins d'eau ou comme j'ai fait pour rattraper la mienne : mettre de la maïzena
Même avec des courgettes
Même avec des courgettes congelées ce velouté est très bon, tous mes convives ont appréciés; A refaire sans hésitation
excellente ! faite sans
excellente ! faite sans oignons et avec du kiri au chèvre (6) deux pommes de terre et 400g d'eau et c'est un régal ! Merci à doudou pour la recette. A faire sans modération
Super recette. Une soupe
Super recette. Une soupe vraiment excellente!! et velouté....un délice. Un grand merci pour cette recette. Comme indiqué en commentaire, j'ai reduis la quantité d'eau à 375 ml.
Merci
Un régal pour les soirs
Un régal pour les soirs d'hiver !
sandym1981 a écrit : Extra
C'est extra pour le régime ça ! une assiette seulement...
Un délice
Un délice
Je n'avais plus de bouillon
Je n'avais plus de bouillon de poule, j'ai mis un bouillon de légumes, et, pour apporter plus d'onctuosité, j'ai ajouté un pomme de terre, sans pour autant augmenter le volume d'eau. Un vrai délice ! A refaire mais avec une vache qui rit en moins quand même.
un délice
un délice
Extra super bon.. on est
Extra super bon.. on est fan
Recette réalisée avec 350g d'eau et moitié carré frais et vache qui rit.
Je ne sais pas pour combien de personnes la recette est prévue mais les quantités sont un peu juste pour 4 (2adultes, 1ado et 1 enfant), tout le monde aurait bien repris une seconde assiette.
Dans mes favoris. Merci merci.
Excellent !!! fastoche !!!!
Excellent !!! fastoche !!!! pas cher !!!!! trooooooooop bien !!! mais j'ai mis 350 d'eau.
super recette! Très
super recette! Très gourmande......
Première soupe au thermomix
Première soupe au thermomix avec cette recette, j'ai suivi les conseils et mis 350 gr d'eau et je me suis régalée : merci
Un délice
Un délice
recette testée j ai mis un
recette testée j ai mis un peu moins d eau au vu des commentaires , toute la famille s est regalé
Réalisée se soir tres bon
Réalisée se soir tres bon
Tres bonne un petit peu
Tres bonne un petit peu liquide
donc moins d eau à refaire tres bon velouté a la vache qui rit
une tuerie cette recette !!
une tuerie cette recette !!
très bonne avec - kiri et
très bonne avec - kiri et moins d'eau
Auclo
Recette faite ce soir avec
Recette faite ce soir avec des courgettes congelées du jardin, donc j'ai mis seulement 350 g d'eau et c'était très bon.
Très bonne. Peut être un tout
Très bonne. Peut être un tout petit peu liquide mais ca se rattrape vite !
Excellent velouté. Ma fille
Excellent velouté.
Ma fille et mon mari ont ... eux aussi adoré ... Et ce n'était pas gagné
trés bonne recette.A refaire
trés bonne recette.A refaire
Trés bonne à refaire
Trés bonne à refaire