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Veloute de chou fleur au Saint Agur


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Ingrédients

  • 800 g de chou fleur en fleurette surgelé ou frais
  • 1 oignon
  • 2 c. à soupe rase huile olive
  • 50 cl de lait entier
  • 50 cl eau
  • noix muscade râpée
  • sel,poivre
  • 150 g saint agur
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre oignon émincé avec huile olive dansClosed lid

    faire revenir 3min 100°Counter-clockwise operation, vit 2

    Ajouter choufleur, lait , eau , noix muscade,sel,poivre dansClosed lid

    Faire cuire 20min,100°Counter-clockwise operation , vit 2

    A la fin de la cuisson ajouter Saint Agur ( avec un peu de creme liquide si on est vraiment gourmand !!)

    Mixer le tout 1min vit 5

    Deguster chaud avec mouillettes pain grillé

     

     

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Nous n'avons pas aimé trop de

    Soumis par Marina.S le 18. juin 2016 - 05:42.

    Nous n'avons pas aimé trop de fromage

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  • excellente recette

    Soumis par SophR le 14. novembre 2015 - 12:05.

    excellente recette tmrc_emoticons.)

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