velouté de carottes par Titelle31530. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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velouté de carottes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 portion/s

velouté

7 carottes
1 courgette
1 oignon
1 pomme de terre
1 c. à café bombée bouillon de légumes
1 pincée sel
à discrétion poivre
1 c. à soupe fromages ail et fines herbes

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6

32min

Preparation 7min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Entrée Accompagnement

La préparation de la recette

cuisson des legumes

peler les carottes, la courgette,la pomme de terre et l'oignon et couper les grossierement mettez le tout dans le "Couvercle verrouillé" .

moi j'ai mis sel poivre et un peu de bouillon de legume et c'est parti pour 25 min 100° vitesse 1.

a la sonnerie on retire l'eau mais j'en ai laissé un petit peu et on ajoute le fromage ail et fines herbes que l'on peut remplacer par un peu de creme fraiche.et on mixe 2 min vitesse 9.

on sert la preparation dans un bol et on se regale.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."