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velouté de brocolis boursin


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Ingrédients

4 personne/s

  • 395gr brocolis
  • 600gr eau
  • 1 pomme de terre
  • 1 oignon
  • 1 cube légume
  • sel
  • poivre
  • 2 c. à soupe rase boursin ail et fines herbes
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Closed lid les brocolis, pomme de terre, l'oignon, l'eau, le cube, sel et poivre.

    Cuire 25 min à 100° vitesse 1.

    Ajouter le boursin.

     

    Mixer 30 seconde vit 10 en  y allant progressivement.

    Servir et bon appétit.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai beaucoup aimé cette soupe, sa texture,...

    Soumis par kalin le 7. janvier 2017 - 22:34.

    J'ai beaucoup aimé cette soupe, sa texture, le boursin apporte une petite touche d'originalité.

    Merci!

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  • Excellent, très facile et léger....

    Soumis par Supho le 14. octobre 2016 - 18:59.

    Excellent, très facile et léger. À refaire merci.

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  • Merci pour cette recette .

    Soumis par malpasso le 13. mars 2016 - 11:56.

    Merci pour cette recette . C.'etait une première pour moi et nous l'avons trouvé excellente  tmrc_emoticons.)

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  • super bon, ca change :

    Soumis par kitou34 le 5. février 2016 - 17:16.

    super bon, ca change :tmrc_emoticons.)

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  • Merci bcp

    Soumis par sarahetbenoit le 30. janvier 2016 - 09:02.

    Merci bcp

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  • Une bonne soupe

    Soumis par Marina.S le 30. janvier 2016 - 05:45.

    Une bonne soupe

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