Ingrédients
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Ingrédients :
- 200 g brocolis
- 50 g carottes
- 250 g pommes de terres
- 3 kiri
- 1 oignon
- 500 g eau
- 1 cube bouillon de légumes
-
6
30min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
1. Couper l'oignon en 2 et le mettre dans le bol, 5 sec. vitesse 5
2. Ajouter les légumes épluchés et coupés en petits morceaux, ainsi que l'eau et le bouillon.
3. Programmer 20 minutes, 100°, vitesse 2.
4. A la sonnerie, ajouter les 3 kiris et mixer 1 minute, en augmentant la vitesse au fur et à mesure jusqu'à la 10ème vitesse.
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Astuce
Délcieuse et onctueuse, une bonne manière de faire manger des brocolis aux enfants!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellent velouté très apprécié des enfants...
Excellent velouté très apprécié des enfants (et des adultes aussi!!). Merci pour ce partage !
Quel excellent velouté !!!!!!
Quel excellent velouté !!!!!!
Cette soupe, on a vraiment aimée. Faute de Kiri's...
Cette soupe, on a vraiment aimée. Faute de Kiri's j'ai ajouté deux petits St. Moret's
Merci pour le partage
Excellente la prochaine fois j'essaierai avec le...
Excellente la prochaine fois j'essaierai avec le boursin
Excellent velouté avec du boursin les petits...
Excellent velouté avec du boursin les petits enfants adorent 😀
Très bon fait avec du Boursin portion car je...
Très bon fait avec du Boursin portion car je n'avais plus de vache Kiri merci pour le partage
Bonne, même quand on n'aime pas le brocoli, c'est...
Bonne, même quand on n'aime pas le brocoli, c'est dire
merci, pascale
Velouté qui a fait l'unanimité dans la famille...
Velouté qui a fait l'unanimité dans la famille (de 4 à 42 ans)... un goût très doux. Je n'ai rien modifié dans la recette, je mets juste un tout petit peu moins d'eau...
Très bonne soupe!!! On a adoré
Très bonne soupe!!! On a adoré
Tout simplement .... Délicieuse !!!
Tout simplement .... Délicieuse !!!
Merci pour ce partage ! Délicieux velouté qui a...
Merci pour ce partage ! Délicieux velouté qui a régalé tous les convives
Excellent. J'ai oublié la pomme de terre et c'est...
Excellent. J'ai oublié la pomme de terre et c'est parfait comme ça ( enfin, pour nous !!!)
Merci pour le partage
Très bon velouté J'ai remplacé les pommes de...
Très bon velouté J'ai remplacé les pommes de terre par de la courgette. Au top.
une tres bonne recette. Merci!
une tres bonne recette. Merci!
Sake!!
Très bonne soupe , je n'ai pas mis le cube et mis...
Très bonne soupe , je n'ai pas mis le cube et mis de la mère Loïc comme fromage. Merci .
Merci, très bonne recette ,j'ai mis 2 kiri .
Merci, très bonne recette ,j'ai mis 2 kiri .
Personnellement j'ai mis 450g de brocoli et 50g à...
Personnellement j'ai mis 450g de brocoli et 50g à peine de pomme de terre.
J'ai également ajouté 150g d'eau.
Et j'ai suivi la recette. Impeccable.
Une super idée de recette. Nous avons adoré....
Une super idée de recette. Nous avons adoré. Avons rajouté un peu plus d'eau mais ce n'est qu'une question de goût. A refaire sans hésiter.
Un vrai régal Par contre j'ai rajouté un verre...
Un vrai régal Par contre j'ai rajouté un verre d'eau et j' ai mis qu'une portion de kiri
Velouté testé ce soir avec 2 fromages tartare à...
Velouté testé ce soir avec 2 fromages tartare à la place des "kiri"...délicieux !!
excellent ce velouté ! rien à...
excellent ce velouté ! rien à rajouter !
J'ai fais cette recette plusieurs fois et je ne...
J'ai fais cette recette plusieurs fois et je ne m'en lasse pas!
Vraiment super bonne et ça change des soupes traditionnelles.
Délicieux...
Délicieux...
J'ai fait avec ce que j'avais (autant dire pas...
J'ai mis exactement :
- 580 g de brocolis surgelés,
- 280 g d'eau avec le bouillon cube,
- 3 kiri juste avant de mixer
et c'était trooop bon !!
Effectivement, inverser les proportions pommes de...
Effectivement, inverser les proportions pommes de terre et brocolis me paraît judicieux. N'ayant pas de kiri j'ai mis du boursin ail et fines herbes. Très bon résultat, très velouté. Moi qui ne raffole pas des brocolis, ça passe super bien. Merci pour cette recette.
(Pas de sujet)
trés bon , mis 50g de fromage madame Loic...
trés bon , mis 50g de fromage madame Loic car je n'avais pas de Kiri
A refaire
Très bonne soupe
Très bonne soupe
J'avais un peu plus de brocolis donc j'ai...
J'avais un peu plus de brocolis donc j'ai réduis les pommes de terre. Un délice !
Très bonne, très veloutée....
Très bonne, très veloutée.
Je n'ai pas mis de carottes.
très bonne recette .mis 2 parts de vache...
très bonne recette .mis 2 parts de vache qui rit '
Très bonne...merci
Très bonne...merci
Bonne recette. Je n'avais pas de fromage frais,...
Bonne recette. Je n'avais pas de fromage frais, j'ai mis de la crème fraîche.
recette faite ce soir une tuerie un vrai...
recette faite ce soir une tuerie un vrai délice
jai oublier les étoile.....
jai oublier les étoile.....
très bonne soupe qui réconcilie les...
très bonne soupe qui réconcilie les enfants aux brocolis !! nous adorons, recette parfaite !
Superbe et gouteuse , on adore , je ne met pas...
Superbe et gouteuse , on adore , je ne met pas d'oignons
je l'ai essayé ce soir... elle est...
je l'ai essayé ce soir... elle est délicieuse!! merci pour la recette
Velouté très doux et gouteux
Velouté très doux et gouteux avec 2 kiri 150g de brocoli et 250g de petit. Merci
Délicieux
Délicieux
Très bonne soupe , merci pour
Très bonne soupe , merci pour la recette
Extra pour faire aimer le
Extra pour faire aimer le brocolis aux petits palais.
Testé et approuvé, merci!
Très bonne recette, c'était
Très bonne recette, c'était un vrai délice !!
Une très bonne soupe ! J'ai
Une très bonne soupe ! J'ai suivi les commentaires, j'ai inversé les quantités entre les brocolis et les pommes de terre. Vu que nous sommes 5, j'ai doublé les quantités !
"Mode pétrin" - Avec Thermomix, et la Cuisine devient plus Facile ! - "Couvercle verrouillé"
Parfois si elle est trop
Parfois si elle est trop compacte, je rajoute un gobelet d'eau et mixe quelques secondes supplémentaires
Une très bonne recette, qui
Une très bonne recette, qui fera partie des soupes faites régulièrement à la maison, merci beaucoup
Soupe délicieuse, merci pour
Soupe délicieuse, merci pour ce partage .
Excellente soupe même mon
Excellente soupe même mon fils de 4 ans m'en réclame alors qu'il n'aime pas les brocolis!
Très bonne recette, par
Très bonne recette, par contre avec 3 kiri elle était très compacte, du coup la prochaine fois je n'en mettrais que 2!! Mais un vrai régal!!
ideal pour faire manger des
ideal pour faire manger des brocolis aux enfants qui n en mangerait pas en temps ordinaire. Le velouté a eu du succès. A refaire de temps à autres. J ai utilisé des brocolis surgelés.