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velouté carottes,pomme de terre,chèvre


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Ingrédients

  • 5 carottes, (coupées en rondelles)
  • 5 pommes de terre, (coupées en deux)
  • 1 morceaude céleri (facultatif)
  • 1 cube de, kubor
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 l d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 3 carrés de kiri au chèvre
  • 6
    27min
    Preparation 7min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Couper l'oignon en deux et mettre dans le +ail+ céleri, mixer 5 sec/vit 5

    Rajouter carottes+PDT+huile, régler 5 mn/100°/vit 1.

    Rajouter l'eau+bouillon, régler 20 mn/100°/vit 1.

    A l'arrêt de la minuterie, rajouter les "kiri" et mixer 1 mn/vit 10 (en augmentant progressivement la vitesse).

    Ajouter de l'eau à votre convenance puis mixer 10sec/vit 4.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • La meilleure de toutes celles

    Soumis par LENYLEVE le 23. février 2013 - 21:58.

    La meilleure de toutes celles que j'ai testé bien que, n'ayant pas de kiri  j'ai remplacé par du chèvre et je n'ai pas trop apprécié l'association chèvre carottes mais les autres ont aimé.

    Par contre j'ai rajouté du sel encore et encore, trop fade sans!

    Je la noterais après l'avoir testée à nouveau sans chèvre.

    LENY

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  • Super...on s'est meme

    Soumis par iris545 le 28. décembre 2012 - 07:53.

    Super...on s'est meme resservi tmrc_emoticons.)

    1 cube de volaille 3 vache qui rit et un demi navet+ 1 demi poireau à la place du céléri !

    Super bon, merci bien tmrc_emoticons.)

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  • Réaliser 1 ans plus tard

    Soumis par Marina.S le 1. octobre 2012 - 12:54.

    Réaliser 1 ans plus tard toujours aussi bon !

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  • J'ai mis un bouillon cube

    Soumis par TARANTINA le 21. septembre 2012 - 12:13.

    J'ai mis un bouillon cube volaille et 4 carrés silphyde emmenthal (plus léger), c'était délicieux


    Mercitmrc_emoticons.8)

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  • 3 rondelles de chêvre pour

    Soumis par Chryss le 13. avril 2012 - 20:53.

    3 rondelles de chêvre pour remplacer le kiri - si non rien changer, parfait et merci !

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  • bonne recette

    Soumis par Marina.S le 30. septembre 2011 - 01:56.

    bonne recette

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  • délicieux !

    Soumis par sverine le 21. janvier 2011 - 20:02.

    tmrc_emoticons.) s'est dèlicieux  à re faire ! Love

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  • Délicieuse !

    Soumis par AP le 18. janvier 2011 - 22:20.

    Simple. Comme je n'avais pas de kiri chèvre, j'ai mis 2  "Rocamadour" et c'était très bon.

    A refaire.

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  • recette delicieuse!!!

    Soumis par nannou le 23. décembre 2010 - 20:16.

    et tres simple à faire!!! j'y ai mis du chevre en buche faute d'en avoir en Kiri et c'etait vraiment tres bon toute la famille a adore!! je vous la conseille vivement...

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