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VELOUTE CAROTTES PANAIS


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Ingrédients

4 portion/s

  • 1 oignon
  • 300 g carottes
  • 200 g panais
  • 20 g beurre
  • 1 c. à café rase sel
  • 700 g eau
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mixer l'oignon dans la bol 5 secondes vitesse 5

    Ajouter le beurre faire cuire 4 mn / varoma / mijotage

    Ajouter les légumes épluchés et coupés en morceaux

    MIxer 5 seconde vitesse 5

    Ajouter 700g d'eau le bouillon de légumes et le sel

    Cuire 25 minutes / 100° / vitesse 1

    MIxer 20 secondes vitesse 8 en augementant progressivement la vistess, mettre le gobelet et bien maintenir

  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour! Dans vos ingredients il n'y a que le sel...

    Soumis par elise1113 le 12. novembre 2017 - 17:53.

    Bonjour! Dans vos ingredients il n'y a que le sel et dans la recette vous parlez de sel et de bouillon de légumes, qu'utilisent vous? Merci

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  • Recette originale Facile à faire et...

    Soumis par valerief le 12. mars 2017 - 21:39.

    Recette originale Facile à faire et appréciée de tous

    Goùt sucré

    a refaire

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  • Excellente .. Et tellement facile. Merci

    Soumis par Annicri le 15. décembre 2016 - 18:00.

    Excellente .. Et tellement facile. Merci

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  • Bonne recette...

    Soumis par issynormand le 5. novembre 2016 - 04:26.

    Bonne recette

    Le mélange panas et carotte fonctionne très bien.

    Recette idéale pour les prochaines soirées hivernales qui arrivent ! Wink

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  • Excellent! Le panais donne un

    Soumis par m a c le 25. février 2016 - 22:18.

    Excellent! Le panais donne un petit gout sucré.

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  • Testé et approuvé.  Recette

    Soumis par Mamounette Isa le 19. février 2016 - 22:17.

    Testé et approuvé.  Recette suivie à la lettre. Parfait

    IsaGentle stir setting

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