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velouté carottes courgettes


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Ingrédients

4 portion/s

velouté de carottes aux courgettes

  • 500 grammes de carottes
  • 2 petites pommes de terre
  • 200 grammes de courgettes
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 300 grammes de lait (entier c'est meilleur)
  • 300 grammes d'eau
  • 1 bonne pincée de gros sel
  • Noix de muscade râpée
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La préparation de la recette

  1. éplucher tous le légumes
  2. mettre tous les ingrédients
  3. varoma, 25 minutes, vit.1
  4. 1 minute vit.10
    maintenir le bouchon avec un torchon pour éviter les projections
  5. rectifier l'assaisonnement
10
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne mais un peu trop liquide je mettrai...

    Soumis par estellou77 le 20. janvier 2019 - 09:54.

    Très bonne mais un peu trop liquide je mettrai moins d eau la prochaine fois

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