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1 Velouté à la tomate

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Velouté à la tomate

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

5 personne/s

  • 100 g oignon
  • 1 gousse ail
  • 20 g huile d'olive
  • 500 g tomates fraîches, du jardin
  • 1 petite boite de concentré de tomate
  • 1 c. à café bombée sucre blanc
  • 500 g d'eau
  • 1 Kub´or
  • 2 c. à soupe crème fraîche
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  • 6
    23min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre dans le bol 1 oignon et 1 gousse d'ail mixer 5 sec vit 5

    mettre l'huile d'olive faire rissoler 5 mim 100°C vit 1

    mettre les tomates fraîches, le concentré et le sucre

    mixer 5 sec vit 5 puis 3 min 100°C vit 2

    mettre l'eau et le Kub or

    chauffer 15 min 100°C vit 1

    mettre la crème fraîche

    mixer 1 min vit 6 puis 30 sec vit 10

    servir chaud

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

faire la recette l'été la mettre au congèle pour la ressortir l'hiver elle est encore meilleure

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super bonne cette soupe

    Soumis par nanouha le 21. septembre 2022 - 18:38.

    Super bonne cette soupe

    Nanouha

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  • Très bonne recette. Merci

    Soumis par Triticale le 23. août 2022 - 12:08.

    Très bonne recette. Merci

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  • Bonne idée de la preparer pour la congeler.

    Soumis par perrierjeanluc01 le 31. octobre 2021 - 10:20.

    Bonne idée de la preparer pour la congeler.

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  • rapide et bon

    Soumis par pierrot et marie le 9. juillet 2020 - 09:36.

    rapide et bonSmile

    Soft

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  • velouté excellent et très rapide à faire. Je ne...

    Soumis par Nath1967 le 27. janvier 2020 - 19:33.

    velouté excellent et très rapide à faire. Je ne fais que celui-ci.
    5 étoiles méritées.

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  • délicieuse nous avons adorés

    Soumis par patounettedomi le 16. novembre 2018 - 18:16.

    délicieuse nous avons adorés

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  • Très bonne recette pour utiliser les tomates en...

    Soumis par JMLD le 23. octobre 2018 - 13:29.

    Très bonne recette pour utiliser les tomates en fin de saison.
    J'ai ajouté une pointe de curry.
    Cooking 7

    MLD

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  • hop recette à tester ce soir pour profiter des...

    Soumis par garance05 le 2. octobre 2018 - 10:18.

    hop recette à tester ce soir pour profiter des dernières tomates du jardin . MERCI

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  • Tout le monde a adoré...

    Soumis par vylsia le 2. octobre 2018 - 09:24.

    Tout le monde a adoré
    Hop dans mes seldctions !

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  • Je confirme, trés bonne recette, on retrouve...

    Soumis par Clolotof le 13. septembre 2017 - 20:44.

    Je confirme, trés bonne recette, on retrouve vraiment le goût des tomates fraiches. A faire et à refaire !

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  • Une franche réussite. Merci!

    Soumis par imoovo le 8. août 2017 - 20:58.

    Une franche réussite. Merci!

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  • Excellente recette, je vous lma conseille.

    Soumis par mamafafa le 7. novembre 2016 - 09:56.

    Excellente recette, je vous lma conseille.

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  • Délicieux.

    Soumis par MRB le 12. octobre 2016 - 13:59.

    Délicieux. Smile

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  • un délice... facile et rapide

    Soumis par sandrineck le 12. octobre 2016 - 06:33.

    un délice... facile et rapide

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  • Très bonne recette appréciée...

    Soumis par Cornelia le 8. octobre 2016 - 08:18.

    Très bonne recette appréciée des petits et des grands !

    merci !

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  • Très bonne recette et très rapide...

    Soumis par ludidu le 2. octobre 2016 - 15:46.

    Très bonne recette et très rapide à faire !

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  • Très bonne mais elle est

    Soumis par Marina.S le 28. juillet 2016 - 06:01.

    Très bonne mais elle est meilleur avec des herbes et sans mixer, sans crème fraîche.

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  • tres bon a refaire.

    Soumis par melissa4949 le 20. janvier 2016 - 17:05.

    tres bon a refaire.

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  • Remplacer avec le même poid

    Soumis par mailakik le 24. novembre 2015 - 13:11.

    Remplacer avec le même poid de tomate concentré en poirreau

     

     

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  • Très bonne recette. En

    Soumis par abra le 21. octobre 2015 - 22:43.

    Très bonne recette. En revanche je n'ai mis que 300g d'eau et je pense que 500g auraient produit un potage trop liquide.

    Merci  tmrc_emoticons.)

    Abra

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  • Excellente recette!! Ce

    Soumis par jla30 le 6. octobre 2015 - 17:42.

    Excellente recette!!

    Ce velouté est un vrai délice, on sent toutes les saveurs de la tomates. A tester et refaire simple efficace et délicieux tmrc_emoticons.;)

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  • Très bonne recette la soupe

    Soumis par catherinette60 le 29. septembre 2015 - 20:15.

    Très bonne recette la soupe est bien onctueuse, a refaire

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  • Bonne soupe

    Soumis par chiffonnet le 23. septembre 2015 - 21:56.

    Bonne soupe

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  • testé ce soir excellent

    Soumis par mangue67 le 19. septembre 2015 - 23:52.

    testé ce soir excellent velouté et rapide à faire

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  • Très bonne recette!!!! a

    Soumis par audrey5541 le 25. août 2015 - 20:10.

    Très bonne recette!!!!

    a refaire mais sans le kub or pour moi!!!!

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  • C'est juste trop bon!! Merci

    Soumis par rousseau - nunes pereira le 20. août 2015 - 14:14.

    C'est juste trop bon!! Merci pour cette recette

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  • Excellent velouté à refaire.

    Soumis par lyde le 19. août 2015 - 10:30.

    Excellent velouté à refaire. tmrc_emoticons.)

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  • Excellent et rapide, j'ai

    Soumis par laurecharpe le 8. juin 2015 - 16:33.

    Excellent et rapide, j'ai fais la recette avec des tomates cerise tmrc_emoticons.)

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  • Testé ce soir et c'est super

    Soumis par vio39 le 3. juin 2015 - 23:40.

    Testé ce soir et c'est super bon et rapide a faire

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  • Excellent ce velouté ! Merci

    Soumis par lynou2177 le 11. mai 2015 - 21:21.

    Excellent ce velouté ! Merci pour cette recette simple et efficace  tmrc_emoticons.) !!!

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