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soupe verte complète (adaptée de Elle à table)


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Ingrédients

  • 4 courgettes pas trop grosses
  • 1 gousse ail
  • 100 g de blanc de poulet
  • 1 boule mozzarella, coupée en morceaux
  • 2 c. à café rase curry
  • 10 brins cerfeuil ou persil ciselé
  • pointe de couteaux poivre
  • 2 c. à soupe crème
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Laver les courgettes, couper les extremités et les couper en grosses tranches

    Faire cuire 20 minutes Varoma  vit  avec la gousse d'ail pelée, le poulet coupé en lamelles, le cerfeuil ou persil, sel et poivre

    Mixer 45secondes vit 9 en ajoutant le curry et la crème

    Répartissez les boules ou morceaux de mozzarella dans les bols (ou assiettes) et verser la soupe dessus

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Manque la

    Soumis par Sparki13 le 22. mars 2015 - 17:08.

    Manque la vitesse...???

    Merci.

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  • Très bonne soupe, en cette

    Soumis par Marina.S le 14. janvier 2013 - 08:58.

    Très bonne soupe, en cette saison ce sont des courgettes surgelées que j'ai utilisé.

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  • Merci gougoune;)  j'ai bien

    Soumis par marie33 le 7. janvier 2013 - 15:10.

    Merci gougounetmrc_emoticons.;)  j'ai bien aimé moi aussi, je trouve cette soupe très raffinée!!

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  • Excellente recette merci

    Soumis par gougoune68 le 5. janvier 2013 - 11:43.

    Excellente recette merci beaucoup tmrc_emoticons.;) je l'a garde dans mes favoris!!!

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  • la cuisson c'est vitesse 1

    Soumis par marie33 le 4. janvier 2013 - 19:30.

    la cuisson c'est vitesse 1 pardon!

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