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Soupe Potimarron Courgette

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Ingrédients

8 portion/s

  • 1 cube de bouillon de votre choix
  • 450 g de potimarron en petits morceaux
  • 450 g de courgette en petits morceaux
  • 1 oignon
  • 700 g d'eau
  • à discrétion Sel et poivre
  • 3 fromages type vache qui rit
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le bol, dans cet ordre :

    le cube de bouillon, le potimarron, la courgette, l'oignon, l'eau, le sel et le poivre.

    Programmer 35 min/90°/vit1/Counter-clockwise operation sans le gobelet.

    à la sonnerie, ajouter les fromages, No counter-clockwise operation et mixer progressivement AVEC LE GOBELET en augmentant la vitesse de 1 à 10 pendant 1 min.

    Recommencer une seconde fois : mixer de 1 à 10 pendant 1 min avec le gobelet pour éviter les éclaboussures.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je n'arrête pas de faire

    Soumis par marine59117 le 9. novembre 2014 - 16:12.

    Je n'arrête pas de faire cette recette depuis que je l'ai découverte c'est un vrai régal

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  • à la place de la vache qui

    Soumis par canous le 5. octobre 2014 - 00:36.

    à la place de la vache qui rit je met du masdarpone. et en début de cuisson 100g de chataignes (épluchés biensur). bonne appétit.

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