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Soupe de potiron et pommes de terre


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Ingrédients

5 personne/s

Soupe de potiron et pommes de terre

  • 500 g de citrouille en cubes
  • 300 g de pommes de terre en cubes
  • 1 oignon
  • 40 g d'huile
  • Un bouillon cube
  • Sel et poivre
  • 800 g d'eau
  • 1 brin de romarin frais
  • 6
    50min
    Preparation 50min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l'oignon dans le bol 5 secondes vitesse 5 , raclez

    ajoutez l'huile d'olive 3 minutes 100° vitesse 1

    ajoutez les pommes de terre et la citrouille 4 minutes 100° vitesse 1

    Ajoutez l'eau , le bouillon cube et le romarin 40 minutes 100° vitesse 1

    retirez le romarin , mettre le sel et le poivre et mixez avec le gobelet 40 secondes vitesse 10

    servir avec des croutons et un filet d'huile d'olive avec un peu de parmesan
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Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

recette trouvée sur un forum étranger


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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