Ingrédients
6 portion/s
- 1000 g potiron
- 2 gousses ail
- 10 g beurre
- 1 c. à café rase sel
- 500 gramme eau
-
6
35min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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-
9
La préparation de la recette
Eplucher votre potiron et le couper en petits morceaux le mettre dans "Couvercle verrouillé" avec les 2 gousses d'ail (pour ma part j'utilise un presse ail), et le beurre : pendant 10mn/varoma/"Vitesse mijotage"
Rajouter l'eau : pendant 15mn/100/vit 2
Pour finir mixer 1mn/vit 5 de façon progressive vous pouvez rajouter soit de la crème fraiche ou une pointe de lait ou pourquoi pas un fromage type vache qui rit
BONNE APPETIT
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairetrès bonne et simple j'y ai ajouté cf et...
très bonne et simple j'y ai ajouté cf et philadephia
Une soupe super bonne
Une soupe super bonne
Bonne recette mais un peu liquide
Bonne recette mais un peu liquide
Super bonne avec du kiri en guise de crème...
Super bonne avec du kiri en guise de crème fraîche
De L eau orange très très...
De L eau orange très très déçu moins 5 étoiles
Soupe prête pour ce soir mais au premier...
Soupe prête pour ce soir mais au premier abord un peu trop liquide
Un grand merci pour cette super recette...
Un grand merci pour cette super recette très simple à réaliser et délicieuse, les enfants ont adoré.
Avec l'eau, j'ai rajouté un cube de bouillon de volaille. Et à la fin entre 2 mélanges, j'ai ajouté une cuillère à soupe de crème fraiche. Et pour la déguster, je mets un peu de sucre. Un vrai délice!
Recette faite hier soir, j'ai ajouté un...
Recette faite hier soir, j'ai ajouté un cube de bouillon de légumes méditerraniens , un vrai délice tout le monde à aimé, merci pour le partage de la recette
Excellente recette que je referai sans...
Excellente recette que je referai sans problème
Très bon ! Comme je n avais
Très bon ! Comme je n avais pas assez de potiron j'ai ajouté un poireau
Severine
Merci elle est très bonne ,
Merci elle est très bonne , au lieu du sel je mets un cube de bouillon Knor légumes de méditérannée , un tartare à la fin .Perso j'aime la soupe liquide mais vous pouvez ajouter quelques vermicelles quand vous la réchaufferez.
900 GR de potiron et 100 GR de pommes de terre.
Facile à faire juste un peu
Facile à faire juste un peu trop liquide malgré 900 gr de potiron en gardant les 500 gr d'eau. Je vais rajouter un pointe de fleur de maïs pour epaissir le tout
Très bonne recette, merci et
Très bonne recette, merci et ça marche avec le TM31 750 gr de potiron
Superbe soupe au potiron. A
Superbe soupe au potiron. A refaire
trop bon et facile
trop bon et facile
Je la refais pour la 2eme,
Je la refais pour la 2eme, tres beau succes, tres bonne et tres rapide
Très bonne mais un peu
Très bonne mais un peu liquide :/
Une excellente recette:
Une excellente recette: rapide, facile et très peu d'ingrédients: idéal
Soupe trop liquide pour moi.
Soupe trop liquide pour moi.
Très bonne soupe! J'ai
Très bonne soupe! J'ai rajouté un bouillon de légumes pour donner plus de goût
La recette est simple et
La recette est simple et facile à réaliser . Résultat est délicieux ! Le goût de l'ail relève bien! Ma petite famille l'a adorée et moi, je l'ai adoptée!!! Merci
Délicieuse, j ai juste
Délicieuse, j ai juste ajouté en fin de cuisson un peu de lait . Comme ça soupe un peu moins épaisse .
Bonsoir, Juste pour vous dire
Bonsoir,
Juste pour vous dire que vous avez bien lu j'ai mis mes morceaux de potiron directement dans le bol, en mode varoma on n'utilise pas toujours le panier vapeur, c'est juste la température maximum du thermomix (on s'en sert aussi pour rissoler).
Très bonne soupe, je l'ai
Très bonne soupe, je l'ai fais avec tm 31
juste que c'etait ma 2ème utilisation et la recette m'a induit en erreur par rapport au fait qu'il est indiqué de mettre les aliments sd le bol en mode Vérona alors qu'il fallait les mettre sd panier vapeur
c'est pas évident quand on est débutant mais j'ai réussi à la faire
j'ai rajouter des pommes de terre
Excellente recette, merci
Excellente recette, merci
Jocelyne
Merci pour cette recette un
Merci pour cette recette un pur délice.
Excellente ... Miam miam
Excellente ... Miam miam
Les enfants adorenttttt
Les enfants adorenttttt
Recette très simple a
Recette très simple a réaliser, très bonne.
Pour nous manque de sel et de poivre.
On peut disposer une rondelle
On peut disposer une rondelle de boudin noire revenue à la poele au centre de chaque assiette...
j'ai oublié les étoiles
j'ai oublié les étoiles
Délicieux.Facile à réaliser.A
Délicieux.Facile à réaliser.A refaire et je l'ai faite avec un thermomix 31!