3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

SOUPE DE POTIRON DE MON ENFANCE


Imprimer:
4

Ingrédients

6 portion/s

  • 1000 g potiron
  • 2 gousses ail
  • 10 g beurre
  • 1 c. à café rase sel
  • 500 gramme eau
  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
5

La préparation de la recette

  1. Eplucher votre potiron et le couper en petits morceaux le mettre dans Couvercle verrouillé avec les 2 gousses d'ail (pour ma part j'utilise un presse ail), et le beurre : pendant 10mn/varoma/Vitesse mijotage

     

  2. Rajouter l'eau : pendant 15mn/100/vit 2

  3. Pour finir mixer 1mn/vit 5 de façon progressive vous pouvez rajouter soit de la crème fraiche ou une pointe de lait ou pourquoi pas un fromage type vache qui rit

  4. BONNE APPETIT

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • très bonne et simple j'y ai ajouté cf et...

    Soumis par Marina.S le 13. août 2019 - 00:44.

    très bonne et simple j'y ai ajouté cf et philadephia

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une soupe super bonne

    Soumis par mathe42 le 23. janvier 2018 - 09:11.

    Une soupe super bonne

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette mais un peu liquide

    Soumis par pampam89 le 4. octobre 2017 - 20:03.

    Bonne recette mais un peu liquide

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bonne avec du kiri en guise de crème...

    Soumis par K-rocuc le 3. mars 2017 - 21:52.

    Super bonne avec du kiri en guise de crème fraîche

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • De L eau orange très très...

    Soumis par gawelle84 le 22. janvier 2017 - 14:45.

    CryDe L eau orange très très déçu moins 5 étoiles

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Soupe prête pour ce soir mais au premier...

    Soumis par louise41 le 3. novembre 2016 - 11:27.

    Soupe prête pour ce soir mais au premier abord un peu trop liquide

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un grand merci pour cette super recette...

    Soumis par Nanane 28 le 1. novembre 2016 - 16:03.

    Un grand merci pour cette super recette très simple à réaliser et délicieuse, les enfants ont adoré. Smile

    Avec l'eau, j'ai rajouté un cube de bouillon de volaille. Et à la fin entre 2 mélanges, j'ai ajouté une cuillère à soupe de crème fraiche. Et pour la déguster, je mets un peu de sucre. Un vrai délice! Wink

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette faite hier soir, j'ai ajouté un...

    Soumis par Emilie5984 le 10. octobre 2016 - 08:50.

    Recette faite hier soir, j'ai ajouté un cube de bouillon de légumes méditerraniens , un vrai délice tout le monde à aimé, merci pour le partage de la recette Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette que je referai sans...

    Soumis par Jocy26 le 3. octobre 2016 - 17:29.

    Excellente recette que je referai sans problème

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon ! Comme je n avais

    Soumis par sevddzen le 16. mars 2016 - 20:57.

    Très bon ! Comme je n avais pas assez de potiron j'ai ajouté un poireau 

    Severine

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci elle est très bonne ,

    Soumis par pitou11 le 28. février 2016 - 13:55.

    Merci elle est très bonne , au lieu du sel je mets un cube de bouillon Knor légumes de méditérannée , un tartare à la fin .Perso j'aime la soupe liquide mais vous pouvez ajouter quelques vermicelles quand vous la réchaufferez.

    900 GR de potiron et 100 GR de pommes de terre.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Facile à faire juste un peu

    Soumis par Soie zick le 8. février 2016 - 16:29.

    Facile à faire juste un peu trop liquide malgré  900 gr de potiron en gardant les 500 gr d'eau. Je vais rajouter un pointe de fleur de maïs pour epaissir le tout

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette, merci et

    Soumis par salomedu68 le 3. février 2016 - 13:22.

    Très bonne recette, merci et ça marche avec le TM31 750 gr de potiron

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Superbe soupe au potiron. A

    Soumis par prunelle36 le 24. janvier 2016 - 21:11.

    Superbe soupe au potiron. A refaire

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • trop bon et facile 

    Soumis par emygeo le 10. janvier 2016 - 21:52.

    trop bon et facile 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je la refais pour la 2eme,

    Soumis par missteph37 le 9. décembre 2015 - 20:20.

    Je la refais pour la 2eme, tres beau succes, tres bonne et tres rapide

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne mais un peu

    Soumis par coursayre40 le 9. décembre 2015 - 20:13.

    Très bonne mais un peu liquide :/

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une excellente recette:

    Soumis par Ninieal le 24. novembre 2015 - 21:48.

    Une excellente recette: rapide, facile et très peu d'ingrédients: idéal  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Soupe trop liquide pour moi.

    Soumis par miss67 le 23. novembre 2015 - 13:22.

    Soupe trop liquide pour moi.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne soupe! J'ai

    Soumis par AB43 le 22. novembre 2015 - 14:49.

    Très bonne soupe! J'ai rajouté un bouillon de légumes pour donner plus de goût 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • La recette est simple et

    Soumis par tatayuyu le 20. novembre 2015 - 22:45.

    La recette est simple et facile à réaliser . Résultat est délicieux ! Le goût de l'ail relève bien!  Ma petite famille  l'a adorée et moi, je l'ai adoptée!!! Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieuse,  j ai juste

    Soumis par didine6256 le 20. novembre 2015 - 22:16.

    Délicieuse,  j ai juste ajouté en fin de cuisson un peu de lait . Comme ça soupe un peu moins épaisse .

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonsoir, Juste pour vous dire

    Soumis par Madolyanha le 11. novembre 2015 - 22:12.

    Bonsoir,

    Juste pour vous dire que vous avez bien lu j'ai mis mes morceaux de potiron directement dans le bol, en mode varoma on n'utilise pas toujours le panier vapeur, c'est juste la température maximum du thermomix (on s'en sert aussi pour rissoler).

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne soupe, je l'ai

    Soumis par missteph37 le 8. novembre 2015 - 22:00.

    Très bonne soupe, je l'ai fais avec tm 31

    juste que c'etait ma 2ème utilisation et la recette m'a induit en erreur par rapport au fait qu'il est indiqué de mettre les aliments sd le bol en mode Vérona alors qu'il fallait les mettre sd panier vapeur

    c'est pas évident quand on est débutant mais j'ai réussi à la faire

    j'ai rajouter des pommes de terre

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette, merci

    Soumis par jocard91 le 7. novembre 2015 - 21:14.

    Excellente recette, merci

    Jocelyne

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette recette un

    Soumis par claire4343 le 1. novembre 2015 - 20:50.

    Merci pour cette recette un pur délice.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente ... Miam miam

    Soumis par ninisohl le 28. octobre 2015 - 00:12.

    Excellente ... Miam miam

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Les enfants adorenttttt

    Soumis par Fee clochette 17 le 27. octobre 2015 - 19:53.

    Les enfants adorenttttt

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette très simple a

    Soumis par Domi59000 le 17. octobre 2015 - 22:52.

    Recette très simple a réaliser, très bonne.

    Pour nous manque de sel et de poivre.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • On peut disposer une rondelle

    Soumis par juliebonnetroger le 15. octobre 2015 - 17:25.

    On peut disposer une rondelle de boudin noire revenue à la poele au centre de chaque assiette...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • j'ai oublié les étoiles

    Soumis par melampo le 10. octobre 2015 - 00:39.

    j'ai oublié les étoiles

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieux.Facile à réaliser.A

    Soumis par melampo le 10. octobre 2015 - 00:38.

    Délicieux.Facile à réaliser.A refaire et je l'ai faite avec un thermomix 31!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires