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Temps de préparation
15min
Temps total
45min
Portion
-- --
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 750 g de potiron coupé en cubes
  • 3 pomme de terre coupées en cubes
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 20 g d'huile d'olives
  • 300 g d'eau
  • 1 bouteille de crème liquide, environ 20cl
  • Sel et poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre l'oignon coupé en 2 dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 5s / vit 5

    Racler les bords

  2. Ajouter l'huile d'olives, le potiron et cuire 10min/Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" /90°

  3. Ajouter les pommes de terre, le bouillon de légumes, et sel et le poivre et programmer 20min/Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" /90°

  4. A La sonnerie ajouter la crème et mixer 40s/vit10

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Soupe de potiron de maman

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Mes commentaires

  • 23. octobre 2024 - 20:09
    5.0

    Délicieuse.MerciSmile

  • 9. décembre 2016 - 11:03
    5.0

    Super recette. On se régale à chaque fois. Merci.

  • 13. novembre 2016 - 14:22

    Tout simplement excellente!!!!

  • 18. octobre 2016 - 14:57
    5.0

    Très bonne. Je l'ai faite avec des patates douces et nous avons ajouté du gruyère au moment de manger. Excellent !

  • 28. septembre 2016 - 16:25

    super bonne !!! texture parfaite ! merci

  • 26. novembre 2015 - 18:34

    si je peux me permettre, lorsqu'elle parle de bouillon, c'est justement l'eau avec un cube de bouillon.

    bonne recette, vous allez vous éclater avec le thermomix. moi je m'amuse tous les jours !

  • 26. novembre 2015 - 18:32

    Excellente recette, mon cheri et moi avons adoré la recette, j'ai ajouté une patate douce à la place des pommes de terre. 

    recette validée qui sera à refaire durant tout l'hiver.  Cooking 9

  • 13. novembre 2015 - 20:29

    bonjour

    vous avez oublié l'eau dansle detail de votre recette à quel moment doit on la rajouter ?

    désolé mais je débute

     

     

  • 9. novembre 2015 - 10:19

    vraiment très bonne, j'ai retrouvé le goût de la soupe de mon enfance. Maintenant je sais la faire presque aussi bien que maman

  • 3. novembre 2015 - 08:39

    un vrai regal à faire sans moderation