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Soupe de poireaux


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Ingrédients

4 personne/s

  • 2 pommes de terre
  • 2 poireaux
  • 1 oignon
  • 20 gramme de beurre
  • 500 gramme d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • 2,3 pincées de gingembre et cumin
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La préparation de la recette

    Éplucher les pommes de terre, l'oignon et les deux poireaux.
  1.  

    1. Couper grossièrement les PDT et les poireaux .

     

    2. Mettre l oignon et les poireaux dans le 3. Ajouter le beurre puis programmer 5min/ vitesse 2/ Counter-clockwise operation/ 90°c.

    4. Ajouter ensuite l'eau dans le A la sonnerie rajouter le gingembre et le cumin,30sec/vitesse 8.

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Avec ces quantités, je prépare cette soupe le dimanche pour la semaine


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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