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soupe de petits pois


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Ingrédients

6 portion/s

soupe de petits pois

  • 1 oignon
  • 30 g beurre
  • 500 g petits pois surgelés
  • 1 salade
  • 1 grosse pomme de terre
  • 0,8 l eau
  • 1 bouillon de cube
  • crème fraîche
  • 6
    45min
    Preparation 25min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mettre l'oignon.

    Mixer 5 sec / vitesse 5. Racler les bords.

    Ajouter le beurre.

    Rissoler 5 min / 120°C / vitesse 1

    Ajouter les petits pois, la salade, la pomme de terre, l'eau, le bouillon de cube.

    Cuire 20 min / 100°C / vitesse 2

    Ajouter la crème fraiche à souhait.

    Mixer 1 min / vitesse 4 à 9

    Passer au chinois.

    Servir avec croutons et lardons.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonne recette simple et rapide

    Soumis par vivalgo le 18. mars 2018 - 21:52.

    Bonne recette simple et rapide tmrc_emoticons.)

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