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1 Soupe de lentilles corails

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Soupe de lentilles corails

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Ingrédients

4 personne/s

Soupe

  • 1 oignon
  • 20 g huile d'olive
  • 250 g carottes
  • 460 g lentilles corail
  • 650 g eau
  • 1 bouillon cube poule
  • 1 c. à café bombée curry
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La préparation de la recette

  1. Peler et couper l'oignon en 4. Mixer 5 sec / vit. 5.

     

    Ajouter l'huile d'olive, (20g) faire rissoler 5 min / No Sens de rotation / vit.1 / varoma.

     

    Ajouter les carottes, les lentilles, l'eau, le bouillon cube et le curry. Faire cuire pendant 30 min / vit. 1 / 100°C.

     

    Mixer 20 sec / vit. 10.

     

    Bon Appétit !

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par karinoux le 14. juillet 2020 - 23:42.

    Smile
    J'ai préparé cette recette comme indiqué. J'ai rajouté de l'eau jusqu'à obtenir la texture souhaitée et je l'ai mise en bocaux pour cet hiver.

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  • Très bon. Ça permet de manger autrement les...

    Soumis par mariaitalia le 29. janvier 2019 - 20:57.

    Très bon. Ça permet de manger autrement les lentilles corail. Par contre effectivement je rejoins les autres avis par rapport à la quantité des lentilles. J’ai mis 100g mais c’est le Max je pense sinon beaucoup trop épais.

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  • Un vrai delice cette recette, j ai mi 110 grammes...

    Soumis par Glecrique le 8. novembre 2017 - 21:40.

    Un vrai delice cette recette, j ai mi 110 grammes de lentilles et c est le max car sinon c est beaucoup trop epais

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  • Un vrai delice avec un peu moins de lentilles car...

    Soumis par Pangos le 11. mars 2017 - 09:36.

    Un vrai delice avec un peu moins de lentilles car très épaisse. Mais nous l adorons tous.

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  • Beaucoup trop de lentilles,

    Soumis par sisi54 le 17. février 2016 - 12:32.

    Beaucoup trop de lentilles, seulement 75 gr suffisent.

     

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  • Bonne recette mais trop

    Soumis par ctine b62 le 13. février 2016 - 20:40.

    Bonne recette mais trop épaisse, même avec 200g de lentilles !

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  • tres bonne soupe;le seul

    Soumis par mariejo66 le 6. février 2016 - 09:44.

    tres bonne soupe;le seul problème c'est qu'elle epaissit beaucoup même avec 1000g d'eau au depart et seulement 200g de lentilles ainsi que plusieurs variété de légumes;

    jai encore rajouté de l'eau apres mixage .mais le résultat était tres bon.

     

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  • Le goût est là, très bon,

    Soumis par maluva le 26. janvier 2016 - 16:22.

    Le goût est là, très bon, mais c'est plutôt de la purée, pas de la soupe, pourtant j'avais mis un peu plus d'eau. Je garde la recette mais en accompagnement tmrc_emoticons.) Merci

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  • :)soupe épaisse mais complète

    Soumis par gribouille31 le 4. janvier 2016 - 08:02.

    tmrc_emoticons.)soupe épaisse mais complète et très  BONNE  Love

    A faire sans hésiter ....il est évident que je la referais

     

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  • A  mon avis il y a trop de

    Soumis par matclodal le 4. octobre 2015 - 18:38.

    A  mon avis il y a trop de lentilles 200 gr sont largement suffisant.

    MATCLO

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  • Effectivement épais, j'ai

    Soumis par Titoun71 le 20. septembre 2015 - 01:01.

    Effectivement épais, j'ai ajouté de l'eau, très bonne!

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  • trop épais!!! on dirait de la

    Soumis par galou13 le 15. mai 2015 - 20:24.

    trop épais!!! on dirait de la purée, j'ai ajoité du lait...mais elle sent très bon  Big Smile

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  • Très bonne recette mais

    Soumis par marie1110 le 9. février 2015 - 21:11.

    Très bonne recette mais pareil j'ai du rajouter un peu d'eau

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  • Très bonne recette toujours

    Soumis par semondon le 9. janvier 2015 - 18:45.

    Très bonne recette toujours appréciée !

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  • Soupe très bonne mais j'ai dû

    Soumis par Titedevil le 29. décembre 2014 - 13:23.

    Soupe très bonne mais j'ai dû rajouter encore de l'eau vers la fin car elle était trop épaisse, c'était plus de la purée. Je pense que les lentilles épaississent vite sinon en goût c'était très bon. Merci pour cette recette

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