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soupe de legumes


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Ingrédients

  • 3 carottes
  • 1 poireaux
  • 1 oignon
  • 1 branche de, celeri
  • 1 gousse ail
  • 1 petit navet
  • huile olive
  • eau
  • sel
  • poivre
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. mettre l' oignon coupé en 4 plus la gousse d' ail  plus 1/2 carotte epuchée dans le bol 5 s vit 5 .racler  les bords avec la spatule     puis mettre 2 CaS d' huile d' olive 4mn 100° sens inverse vitesse melange .laver le poireau, epucher les carottes, épucher le navet , lever les fils de la branche de celeri.

    couper tous ces légumes puis les mettre dans le panier du bol

    remplir le bol d' eau jusqu'au haut du couteau + sel et piovre  puis mettre le panier dans le bol 20mn varoma vitesse 1 .Au bout des 20mn vider le panier dans le bol et mixer 20sec vit 10 rajouter de l' eau chaude selon la consistance et mixer.

    bon apetit

    recette sans feculent pour les regimes genre nathurhouse

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je n'ai pas trop accrochée

    Soumis par Marina.S le 12. avril 2012 - 17:17.

    Je n'ai pas trop accrochée trop goût de navet.

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  • Bonjour,

    Soumis par AL3X le 8. octobre 2011 - 23:25.

    Est-il vraiment utile de mettre les légumes dans le panier si c'est pour les mettre dans le bol après ? Pourquoi ne pas tout mettre directement dans le bol après avoir fait rissoler les oignons ?

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