3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Soupe de légumes variés


Imprimer:
4

Ingrédients

4 portion/s

  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 2 courgettes
  • 4 pommes de terres (moyennes)
  • 650 g d'eau
  • 1 cube bouillon de légume dégraisser
  • sel
  • poivre
  • 2 c. à soupe bombées crème fraîche
  • 6
    50min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Epluchez et couper les légumes en gros morceaux

     

    Mettre les légumes dans le Closed lid

     

    Ajoutez l'eau, le bouillon, le sel et poivre selon vos gouts.

     

    Fermez le Closed lid et faire cuire 40 min/100°/Counter-clockwise operation/ vitesse 1

     

    Ajoutez la creme fraiche ( seulement si vous servez tout de suite)

     

    Mixez 1 min/ vitesse 6

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

SI vous utilisez des legumes bio pas besoin de les éplucher, juste de les brosser.

Ajouter la creme fraiche lorsque vous la servez ainsi on peut la conserver plusieurs jours au frigo.

A la place de la creme on peut ultiliser du fromage tel que le kiri ou vache qui rit

possiblilité de rajouter du vermicelles 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires