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Soupe de carottes


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Ingrédients

2 personne/s

1 kilo de carottes

  • 1 pomme de terre
  • 1 gousse ail
  • 1-2 c. à café bombée cumin/coriandre
  • 1 pincée gingembre
  • 500 gramme eau
  • 6
    32min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Dans le Couvercle verrouillé, mettre les carottes et les pdt, mixer 5sec/V5.


    Disposer le tout dans le panier vapeur.


    Dans le Couvercle verrouillé, mettre l'ail, mixer 5sec/V5; ajouter le cumin, la coriandre et le gingembre.


    Ajouter l'eau, déposer le panier vapeur dans le Couvercle verrouillé.


    Programmer 30min/varoma/V1.


    Une fois cuit, mettre les légumes dans le Couvercle verrouillé avec le bouillon, mixer 1min/V10.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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