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1 Soupe carottes courgettes patate douce Philadelphia

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Soupe carottes courgettes patate douce Philadelphia

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 personne/s

  • 2 carottes
  • 2 courgettes
  • 1 patate douce, de taille moyenne
  • 1 oignon
  • 1/2 C-à-café de sel
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouquet garni
  • 25 g de fromage à tartiner Philadelphia
  • poivre, à discrétion
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  • 6
    25min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Placer tous les légumes épluchés, lavés et coupés en morceau dans le bol. Ajouter l'eau, le cube du bouquet garni, le sel et le poivre.

    Fermer le bol avec le gobelet et cuire 25 mn / 100 C° / vitesse 1.

    Ajouter le fromage Philadelphia par l'orifice du couvercle puis refermer avec le gobelet et mixer 1mn / vitesse 6.

    Ajuster en sel et poivre puis servir chaud.

     

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

J'ai placé 2 filets de merlan salés, poivrés et huilés dans le plat Varoma au dessus pendant la cuisson de la soupe et ils ont cuits en même temps.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Je l'ai faite avec du St Moret et un peu moins...

    Soumis par lilisweet le 22. novembre 2020 - 21:07.

    Je l'ai faite avec du St Moret et un peu moins d'eau pour qu'elle soit consistante et sincèrement c'est un délice! merci pour ce partage!

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  • Très bonne, j'ai mis de la vache qui rit, je...

    Soumis par thesanne44 le 17. janvier 2020 - 23:57.

    Smile Très bonne, j'ai mis de la vache qui rit, je n'avais pas le philadelphia

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  • Contente de trouver une nouvelle soupe, facile,...

    Soumis par TOUNE13 le 20. mars 2017 - 20:31.

    Contente de trouver une nouvelle soupe, facile, rapide et délicieuse !

    Merci beaucoup, je la mets dans mon book !Smile

    [

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  • Fait avec 6 carottes, 3 P d Terre, et avec une...

    Soumis par masc35 le 20. novembre 2016 - 15:51.

    Fait avec 6 carottes, 3 P d Terre, et avec une gousse de vanille (les graines)..et résultat excellentissime !!

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  • Moi je l'ai faite sans

    Soumis par Lndoss54 le 17. février 2016 - 08:56.

    Moi je l'ai faite sans courgette et sans oignon, un vrai régal  tmrc_emoticons.)

    merci pour cette recette

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  • Merci pour vos commentaires

    Soumis par Marinda le 14. janvier 2016 - 23:18.

    Merci pour vos commentaires et vos étoiles tmrc_emoticons.)

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  • 5 étoiles qd mm 

    Soumis par Rosyzefurie le 3. janvier 2016 - 21:29.

    5 étoiles qd mm  tmrc_emoticons.;)

    Parce qu'aimer c est partager... Et aussi en cuisine tmrc_emoticons.;-)

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  • Marina.S a écrit : Très bonne

    Soumis par Rosyzefurie le 3. janvier 2016 - 21:29.

    Marina.S

    Très bonne soupe pas assez de f à tartiner à mon goût

    Pareil

    J avais mis 2 vaches qui rient tmrc_emoticons.;-)

     

    Parce qu'aimer c est partager... Et aussi en cuisine tmrc_emoticons.;-)

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  • Faîte au TM31

    Soumis par Jenny35 le 20. octobre 2015 - 15:33.

    Faîte au TM31 sans philadelphia, elle était excellente!

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  • Merci pour vos commentaires,

    Soumis par Marinda le 20. octobre 2015 - 09:49.

    Merci pour vos commentaires, ce sont mes premiers  tmrc_emoticons.)

    Oui en effet on peut ajuster la quantité des ingrédients selon les goûts et bonne idée pour le boursin aux herbes, j'essaierai.

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  • Très bonne soupe pas assez de

    Soumis par Marina.S le 18. octobre 2015 - 16:42.

    Très bonne soupe pas assez de f à tartiner à mon goût

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  • Excellente, n ayant pas de

    Soumis par hel38360 le 3. octobre 2015 - 22:42.

    Excellente, n ayant pas de philadelphia j ai remplacé par du Boursin aux herbes. Très fin.

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