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Soupe carottes aubergine

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 portion/s

Soupe carottes aubergine

  • 1 oignon
  • 4 petites carottes
  • 1 aubergine
  • 1 pomme de terre
  • 2 Vache qui Rit
  • 1 cube kubor
  • poivre
  • 0,5 l eau
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  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Couper en petits morceaux tous les légumes + le cube et faire cuire 25mn 100° 1

    puis mixer 30s à 8 avec le fromage
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Délicieuse avec un goût de noisette en ayant...

    Soumis par verena le 7. avril 2021 - 11:49.

    Délicieuse avec un goût de noisette en ayant ajouté une louche de velouté de fanes de radis.
    Et bon velouté en suivant la recette comme tels.

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  • J'ai plutôt fait un velouté, très bon.

    Soumis par chocobouille le 21. octobre 2020 - 11:42.

    J'ai plutôt fait un velouté, très bon.

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  • très bonne soupe !

    Soumis par Marina.S le 23. juin 2018 - 01:14.

    très bonne soupe !

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