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Soupe carotte/navet


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Ingrédients

8 portion/s

  • 1 oignon
  • 6 carottes
  • 4 navets
  • 1 c. à café rase huile d'olives
  • 1/2 c. à café rase sel
5

La préparation de la recette

    Préparation soupe
  1. mettre dans le bol les carottes, les navets et l'oignon coupé en morceaux ainsi que l'huile d'olive et mettre sur vitesse 5 pendant 30 secondes.

    mettre a rissoler pendant 6 minutes a 100°C Gentle stir setting

    Rajouter 400g d'eau.

  2. cuire ensuite a 100°C avec Gentle stir setting pendant 20 minutes.

  3. pendant la cuisson ajouter le sel.

  4. Enfin mixer pendant 30 secondes vitesse 7, servir chaud.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonne mais il faudrait ajouter du beurre ou du...

    Soumis par Marina.S le 26. juillet 2018 - 01:45.

    bonne mais il faudrait ajouter du beurre ou du kiris.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette, soupe très douce ! ...

    Soumis par angelizer le 17. août 2017 - 21:43.

    Très bonne recette, soupe très douce !
    merci!Smile

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