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Soupe butternut


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Ingrédients

0 portion/s

Variante soupe butternut

  • 5 gramme huile d'olive
  • 100 gramme d'allumettes de bacon ou lardon fumé
  • 1 Butternut (+/-1 kg)
  • 1 c. à café bombée de bouillon de légume TM (ou une tablette de bouillon du commerce)
  • 500 gramme eau
  • 1 oignon
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l'huite dans Closed lid, ajouter le bacon/lardon et l'oignon.
    Mixer 10 secondes à vitesse 6.

    Cuire 5mn varoma Gentle stir setting. ajouter dans le Closed lid le butternut coupés en cubes.
    Puis l'eau et le bouillon. Cuire 25 mn varoma, vitesse 2. puis mixer 1 mn vitesse 10. ajouter de la creme ou du beurre pour les gourmands !
10

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

peut se realiser avec du potiron


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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