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salmorejo


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Ingrédients

6 portion/s

la soupe

  • 1000 g tomate bien mûres
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe vinaigre de vin ou vinaigre de xeres
  • 1/2 flute
  • 1 gousse d'ail
  • 1/4 poivron rouge
  • 1/4 poivron vert

Accompagnement

  • 6 oeufs durs
  • 3 tranches jambon cru
  • 1 paquet chip's gout poulet rôti ou autres
  • 1 boite de thon naturel
  • 500 g Tomates bien mûres
  • 1/4 poivron rouge
  • 1/4 poivron vert
  • 1 oignon
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La préparation de la recette

    soupe
  1. mettre le pain en petit morceau dans le bol et mixer turbo 30sec

    ajouter au fur et à mesure les tomates en mixant turbo 5 sec à chaque fois une fois toutes les tomates mises, ajouter tous les ingredients et mixer turbo 5sec

     

  2. accompagnements
  3. Couper tous les ingredients en petits morceau sauf les chip's.

    mettre ce que nous voulons dans notre assiette creuse et rajouter par la suite la soupe par dessus.

    A manger frais et avec du pain si vous voulez.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Facile et bien bonne! En

    Soumis par Miss Radia le 20. décembre 2014 - 08:21.

    Facile et bien bonne! En accompagnement les œufs et le jambon, je reste traditionnelle.

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  • Super rapide facile et

    Soumis par JLB80 le 26. août 2014 - 18:06.

    Super rapide facile et exactement le goût de celle de l'Andalousie vous pouvez ajouter quelques feuilles de basilic frais 

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  • Très bon gaspacho j'ai ajouté

    Soumis par Marina.S le 20. juillet 2014 - 10:44.

    Très bon gaspacho j'ai ajouté de l'eau.

    Les chips dedans c'est surprenant mais super bon ! tmrc_emoticons.D

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  • Juste excellent 

    Soumis par Minou26 le 16. juillet 2014 - 23:17.

    Juste excellent 

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