Potage vert au curcuma par catoleron. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Potage vert au curcuma

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Ingrédients

4 personne/s

Potage vert au curcuma

150 g haricots verts, Frais ou congeles
150 g épinards, Frais ou congelés 1
1 poireau
1 courgette moyenne
1 oignon
1/2 bouquet persil
1 gousse ail
1 c. à café bombée curcuma
Sel poivre

Ajouter à la liste de courses

6

30min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Entrée

La préparation de la recette

potage vert au curcuma

Mettre dans le bol tous les ingredients coupés en morceaux, sauf l'ail et le curcuma

Recouvrir d'eau

Fermer le bol

Cuire à 100° pendant 25min

A la sonnerie ajouter la gousse d'ailleurs dégermée et la c à c de curcuma.

Mettre le gobelet et mixez progressivement vit 10 40s

Servir chaud avec une petite noisette de beurre

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."