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1 pot au feu veau

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pot au feu veau

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

legumes

  • 1 poireau
  • 3 carottes
  • 1 oignon
  • 200 g choux vert
  • 200 g pommes de terre

viande

  • 1 jaret de veau

eau

  • 500 g d'eau
  • 3 c. à soupe vin blanc

aromates

  • 1 c. à soupe sel
  • à discrétion curcuma
  • à discrétion muscade
  • à discrétion poivre
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    1h 5min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. epucher couper grossièrement et laver les légumes.

    mixer le tout dans le bol vit 5 pdt 30 sec , s'aider de la spatule.

    ajouter le liquide et les aromates.

    cuire 50 min à 100 deg Sens de rotation vit 1

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour, J'aimerai faire

    Soumis par vali01 le 9. juillet 2015 - 01:52.

    Bonjour,

    J'aimerai faire cette recette, mais il n'y a pas d'indication sur la cuisson du jarret ? Au varoma ? Merci.

    Val.

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