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1 Mon velouté d'hiver

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Mon velouté d'hiver

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

Ingrédients

  • 1 poireau
  • 2 pomme de terre moyenne
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 crème fraîche
  • Sel et poivre
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    38min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Épluchez, découpez en rondelle les légumes et les mettre dans le Couvercle verrouillé. Ajoutez 500g d'eau, sel et poivre. Programmez 23 min à vitesse 1 et à 100 degrés. À la fin de la cuisson, 30 sec à vit 10, ajoutez la crème fraîche (1/2 gobelet) et de l'eau suivant votre goût pour l'épaisseur 1gobelet suffit. Mélangez à nouveau, c'est prêt !

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Une très bonne soupe et vite faite donc top !...

    Soumis par Cindy 17 le 30. octobre 2017 - 18:40.

    Une très bonne soupe et vite faite donc top ! Elle est dans ma sélection depuis quelques temps déjà.

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  • faite pour ce midi sans rien changer un regal...

    Soumis par isabelle3166 le 23. mars 2017 - 12:46.

    faite pour ce midi sans rien changer un regal merci

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  • Très bon, merci.

    Soumis par Carolette73. le 26. novembre 2016 - 14:21.

    Très bon, merci.

    Carole

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  • Très bonne soupe, je me suis...

    Soumis par Philae72 le 17. novembre 2016 - 15:27.

    Très bonne soupe, je me suis régalée merci

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  • Très bonne recette qui réconcilie...

    Soumis par clairette42 le 3. novembre 2016 - 09:34.

    Love Très bonne recette qui réconcilie les enfants avec la soupe et les légumes. Excellente texture, un peu épaisse et veloutée.

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  • Merci pour cette recette , très bonne soupe...

    Soumis par aure john le 3. octobre 2016 - 16:08.

    Merci pour cette recette , très bonne soupe on peut faire des variantes j'ai mis un peu plus de pomme de terre par exemple. La texture est vraiment très douce c est super pour manger des légumes .

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  • Très bonne soupe avec des bon

    Soumis par Jojo79 le 30. août 2016 - 21:57.

    Très bonne soupe avec des bon légumes du jardin merci

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  • Excellente ! J'ai ajouté une

    Soumis par lamouette39 le 14. février 2016 - 20:31.

    Excellente ! J'ai ajouté une branche de céleri

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Soupe délicieuse à faire et à

    Soumis par Artistyq le 23. décembre 2015 - 21:39.

    Soupe délicieuse à faire et à refaire ! Très bonne, même sans la crème fraîche....

    Melle KOOS I.

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  • Excellente recette ! Tout le

    Soumis par eldei le 24. novembre 2015 - 21:58.

    Excellente recette ! Tout le monde l'adore ! Merci

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  • Genial !!! Aussitot prete

    Soumis par maximusdm le 9. février 2015 - 18:30.

    Genial !!!

    Aussitot prete aussitot disparue. Merci pour cette recette qui fait desormais partie de mon fichier.

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  • Sans ajouter d'eau très bon

    Soumis par j45bamboula le 9. décembre 2014 - 20:34.

    Sans ajouter d'eau très bon ac 2 bonnes cs de crème 

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  • Excellente, je l'ai déjà

    Soumis par mélou90 le 21. novembre 2014 - 17:52.

    Excellente, je l'ai déjà faite et refaite et rerefaite  tmrc_emoticons.) J'ajoute juste 2 bouillon pour plus de saveur tmrc_emoticons.p  Merci pour la recette

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  • Elle était très bonne mas

    Soumis par Marina.S le 4. octobre 2014 - 10:44.

    Elle était très bonne mas ajouté beaucoup de beurre et de crème car le goût de carotte y était trop présent !

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  • merci pour vos commentaires 

    Soumis par twistagain le 3. juin 2014 - 23:24.

    merci pour vos commentaires  Big Smile pour la dose de crème c'est un peu au "juger" moi je mets facilement 2 ou 3 cuillères à soupe. A bientôt !

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  • un pur bonheur !!! 

    Soumis par LN5675 le 5. avril 2014 - 16:47.

    un pur bonheur !!! 

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  • Votre recette est très

    Soumis par symarne le 7. février 2014 - 11:12.

    Votre recette est très apetissante, avant de la tester, je voulais savoir combien de G de crème fraîche vous mettez ?

    Merci ! tmrc_emoticons.)

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  • très bonne recette, j'ai mis

    Soumis par mela434 le 6. février 2014 - 23:14.

    très bonne recette, j'ai mis des légumes surgelés et le temps était parfait.

    merci tmrc_emoticons.)

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  • soupe très agréable merci 

    Soumis par MARSEILLE le 6. février 2014 - 21:47.

    soupe très agréable merci  tmrc_emoticons.)

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  • soupe trés bonne merci

    Soumis par la doudou le 22. janvier 2014 - 07:57.

    soupe trés bonne merci

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  •   Avec un navet c'est très

    Soumis par twistagain le 16. janvier 2014 - 20:12.

     

    Avec un navet c'est très bon aussi...tmrc_emoticons.)

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