Ingrédients
4 portion/s
- 600 g potiron épluché
- 150 g carottes
- 1 oignon
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée pate de curry
- 1 bouillon cube de volaille
- 500 g eau
- 1 yoghourt
-
6
35min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Eplucher oignon et carottes : dans le bol 5 secondes vitesse 5
Verser l'huile d'olive : 3 mn 100° vitesse 2
rajouter le potiron coupé en petits morceaux, l'eau, le curry et le bouillon cube : 25 mn 100° vitesse 3
saler et poivrer
rajouter le yoghourt : 10 secondes vitesse 10
Inspirée de la recette d'Elleisab et adaptée par mon imagination
mon velouté de potiron
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
La durée et la vitesse du mixage final est fonction de votre gout.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireJ'ai remplacé la pate de curry par du curry en...
J'ai remplacé la pate de curry par du curry en poudre , très bonne recette
Excellente.....pas de yaourth donc avec 200gr de...
Excellente.....pas de yaourth donc avec 200gr de creme fraiche en plus en fin de recette...
Très bonne recette
Très bonne recette
Simple et efficace ☺
Simple et efficace ☺
Une très bonne soupe qui a
Une très bonne soupe qui a régalé mes enfants! A refaire sans hésitation. Merci,