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MERCIMEK SOUPE TURQUE


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Ingrédients

4 personne/s

Soupe

  • 1 oignon
  • 20 g huile d'olive
  • 1 carotte
  • 200 g lentilles corail
  • 2 litres eau
  • 1 pomme de terre
  • 1 c. à soupe bombée concentré de tomates
  • 1 c. à soupe Concentré de poivron
  • 1 c. à café rase sel
  • 1 c. à café rase poivre
  • 1 c. à soupe menthe déshydratée
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La préparation de la recette

  1. Peler et couper l'oignon en 4. Mixer 5 sec / vit. 5.


    Ajouter l'huile d'olive, (20g), la carotte, les lentilles, la pomme de terre, les epices, les concentrés et faire rissoler 5 min / No Sens de rotation / vit.1 / varoma.


    Ajouter l'eau et Faire cuire pendant 30 min / vit. 1 / 100°C.


    Mixer 20 sec / vit. 10.

    ajouter la menthe séchée

    Bon Appétit !
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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