Ingrédients
0 morceau/x
- 1/4 chou frisé
- 1 oignon
- 2 petites tomates
- 1 poivron
- 1 morceau céleri-rave
- 2 carotte
- 1 pincée sel
- 1 pincée thym frais
- 1 pincée poivre
-
6
40min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
- Eplucher tous les légumes, les laver et les couper en morceaux ( pas trop gros ) directement dans le bol.
- Ajouter l'eau jusqu'au maxi
- Ajouter un cube de bouillon dégraissé ( volaille ou boeuf ) facultatif
- brancher le thermomix - fermer - ne pas mettre tout de suite le gobelet car c'est bien rempli il ne reste pas en place - moi je mets au début un bol à l'envers.
- puis programmer 30/35 mn - 100 ° - vitesse 1
- vérifier la cuisson et prolonger si nécessaire
- mixer 30 à 40 secondes vitesse entre 8 et 9 - moi je ne mixe pas trop car je veux que les légumes ne soit pas trop écrasés.
- cette soupe est assez épaisse - on peut la rallonger avec de l'eau ou du lait dans son assiette.
- je la consomme le soir de préférence ou à 16 h froide ( délicieuse )
Je trouve que la faire dans le bol limite la quantité et évite qu'elle ne tourne si on la fait en trop grosse quantité.
ma soupe mange-graisse TM31
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Astuce
très facile - personnellement je mets des aromates et un cube de bouillon
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireSi nous avons beaucoup aimé
Si nous avons beaucoup aimé le goût, nous avons en revanche détesté la texture :
Nous adorons les veloutés -> Soupe mixée pourtant durant 1 min à Vit. 10, les "fibres de chou" se percevaient encore en bouche !
Quel dommage ...
j'aimerai savoir ce que
j'aimerai savoir ce que signifie un morceau de celeri ...combien en avez vous mis ??
Moyen. Trop liquide j'ai donc
Moyen. Trop liquide j'ai donc épaissi avec un peu de maïzena. Gustativement ce n'est pas transcendant
Nikel ...Merci
Nikel ...Merci
très bon gout, mais la
très bon gout, mais la prochaine fois, je ne la mixerais pas non plus, je pense, ou moins, mais le gout <3
je sais pas si je vais perdre
je sais pas si je vais perdre des calories mais nous avons beaucoup aimé
Diabolique est mon ange ...
laeti
Très bon.
Très bon.
Vraiment très bonne, j'en
Vraiment très bonne, j'en avais trop j'ai stérilisé dans des bouteilles en verre de 25cl, ce qui va me permettre d'en manger de temps à autre
J'adore cette soupe, cette
J'adore cette soupe, cette fois ci je n'ai pas mixé, je garde la recette précieusement !
Une très très bonne soupe
Une très très bonne soupe mais je préfère sans mixer je recommence au plus vite
Bonjour, dans ma recette il y
Bonjour,
dans ma recette il y a un poivron - attention quand même, j'ai une amie qui l'a fait d'une façon intensive , elle a eue des désordres intestinaux et à repris ces kilos .
moi c'est pour se mettre un peu au vert après des excés et le coté pratique du bol de 2 L. on cuite et mixe.
mais c'est valable pour toutes les soupes.
c'est que l'on appelait avant
c'est que l'on appelait avant la soupe au chou. Il me semble qu'il y avait des poivrons. Elle fait maigrir effectivement
Bonjour, Vous avez déjà
Bonjour,
Vous avez déjà entendu parlé de la soupe mange-graisse - sauf que moi je ne la fais pas pour faire un régime draconnien, mais suite à une période de vacance où on se lache un peu sur le plan alimentaire, cette soupe permet de faire une cure de détox.
Le fait de manger un gros bol le soir evite de trop manger, même mon mari mange son bol de soupe.
monique
k 'appelle tu ta soupe mange
k 'appelle tu ta soupe mange graisss.tu pere du poid ou pas
lorand