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la soupe aux lentilles corail de ma copine Claudine


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Ingrédients

6 portion/s

  • 1 litre d'eau
  • 1 oignon
  • 60 grammes de noix de cajou
  • 120 grammes de lentilles corail
  • 500 grammes de carottes
  • 1 càs rase de pate de curry rouge
  • 1 yoghourt grec
  • 1 càs huile d'olive
  • 2 tablettes de bouillon boeuf
  • 6
    25min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    la soupe aux lentilles corail de ma copine Claudine
  1. Gentle stir setting- éplucher l'oignon, mettre dans le bol avec les noix de cajou : 5 secondes vitesse 5

    - mettre l'huile d'olive et 3 minutes 100° vitesse 2

    - rajouter les carottes épluchées et coupées en gros morceaux, les lentilles, l'eau, les tablettes de bouillon, le curry : 20 mn 100° vitesse 1Counter-clockwise operation

    -mixer 30 secondes vitesse 10 avec le panier++

    - mettre le yoghourt, 5 secondes vitesse 5
    - rectifier l’assaisonn
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

le résultat est assez épais : diminuer les quantités si vous n'aimez pas les soupes épaisses


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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