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1 Gazpacho à la pastèque

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Gazpacho à la pastèque

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 portion/s

Gazpacho à la pastèque

  • 1 Quartier de pastèque
  • 2 tomates
  • 0.5 concombre
  • 0.25 oignon
  • sel, poivre
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 1 c. à soupe vinaigre de vin
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  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    La préparation
  1. Mettre dans le bol du thermomix:
    - le morceau d'oignon (quantité à ajuster selon le goût)
    - la pastèque coupée en gros cubes
    - les 2 tomates coupées en 4
    - le concombre coupé en morceaux
    - sel et poivre

    Mixer pendant 1 min en augmentant progressivement jusqu'à la vitesse 8.

    Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre.

    Mélanger 15s Vitesse 4.

    Déguster de suite ou mettre au frigo avant de servir.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Vous pouvez également ajouter de l'ail si vous aimez

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Délicieux! J'en fait régulièrement et toute la...

    Soumis par Eevrard le 26. août 2017 - 00:43.

    Délicieux! J'en fait régulièrement et toute la famille adore.

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  • je vais l'essayer, merci pour cette recette

    Soumis par momo 35 le 7. août 2017 - 20:26.

    je vais l'essayer, merci pour cette recette

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  • Rapide et excellent...à servir bien frais...

    Soumis par maxflave le 24. juillet 2017 - 09:46.

    Rapide et excellent...à servir bien frais
    Mettre un peu plus de pastèque pour un gout plus prononcé

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Rapide et excellent...à servir bien frais...

    Soumis par maxflave le 24. juillet 2017 - 09:44.

    Rapide et excellent...à servir bien frais
    Mettre un peu plus de pastèque pour un gout plus prononcé

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