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Crème de courgettes


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Ingrédients

4 personne/s

Crème de courgettes

  • 30 g d'huile d'olive
  • 500 g de courgettes en rondelles
  • 1 oignon
  • 450 g d'eau
  • sel
  • 1 pomme de terre coupée en morceaux
  • 6
    40min
    Preparation 40min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre l'oignon dans le bol 5 secondes vitesse 5 , raclez

    ajoutez l'huile 5 minutes varoma vitesse 1

    ajoutez la courgette , la pomme de terre , l'eau et le sel , 30 minutes 100° vitesse 1

    mixez 1 minute vitesse 8 avec le gobelet

    servir avec des croutons , même un peu de poivre et un filet d'huile d'olive si vous le voulez
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Recette trouvée sur un forum étranger


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • une bonne soupe mais à recommencer avec du...

    Soumis par Marina.S le 24. mai 2018 - 01:02.

    une bonne soupe mais à recommencer avec du fromage à tartiner dedans.

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