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Chorba frik


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Ingrédients

Chorba frik

  • 2 tomates
  • 1 courgette
  • 1 pomme de terre
  • 2 branches de céleri
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • morceau épaule de veau, coupés en dés
  • 1 portion pois chiche, précuits
  • 2 c. à soupe concentré de tomates
  • 1 verre frik
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La préparation de la recette

  1. Mixer l’oignon, la pomme de terre,les tomates coupées en 2, l’huile, le céleri, la coriandre, les carottes et la courgette coupées en morceaux et mixer complètement.
    Couvercle verrouillémixer 1min / vitesse 10
  2. Ajouter les épices, le concentré de tomates, la viande coupée en morceaux, les pois chiches précuits et l’eau jusqu’au maximum du bol fermer avec le panier cuisson sur le couvercle.
    30min / 120degrés / sens inverse/ vitesse cuillère Vitesse mijotage
  3. RéchauffageAjouter le friket remettre à cuire 20min / 100 degrés / sens inverse / Vitesse mijotagevitesse cuillère sans le gobelet doseur avec le panier cuisson sur le couvercle
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
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  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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  • Bol complet
    Bol complet
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  • Spatule
    Spatule
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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