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chorba au poulet


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Ingrédients

6 personne/s

  • 2 filets de poulets coupés en morceaux
  • 1 grosse tomate
  • 1 oignon
  • 1 c. à soupe de concentré de tomates
  • 1/2 bouquet de persil
  • 1/2 c.ac de cumin en poudre
  • 1/2 c.ac de gingembre en poudre
  • 1 c.ac de sel
  • poivre
  • 150 gramme de pates bec d'oiseaux
  • 650 gramme d'eau
  • 20 gramme d'huile d'olive
  • 6
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Placer l'oignon coupé en deux dans le Closed lid et mixer 5sec /vit 5.

    Ajouter la tomate pelées entiere et mixer 5sec/ vit 4.

    Ajouter les 20 gr d'huile d'olive et les morceaux de poulets , programmer 10 min /100°/Counter-clockwise operation /vit 1.

    Ajouter les 650 gr d'eau , une cas de concentré de tomate , les épices ,le persil, le sel et le poivre et programmer 5 min /Counter-clockwise operation /100° /vit 1.

    A la sonnerie ajouter 150 gr de pates bec d'oiseaux et programmer 6min /Counter-clockwise operation /80° /vit 1.

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Astuce

Mettre les pates uniquement avant de manger la soupe sinon elles seront trop cuites.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette....

    Soumis par Indynamite le 11. novembre 2018 - 20:00.

    Très bonne recette.
    Je rajoute du ras el hanout et de la coriandre.
    Ne pas couper le poulet trop petit sinon il part en charpille.

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  • :)soupe de lendemain de

    Soumis par mamycat le 30. décembre 2015 - 00:16.

    tmrc_emoticons.)soupe de lendemain de reveillon, avec les restes de la dinde en lieu et place du poulet, et ausszi la farce et le jus!!!!!!!!! succulent, 

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  • Un delice , merci pour le

    Soumis par Odile 69830 le 8. janvier 2015 - 21:35.

    Un delice , merci pour le partage.

    mangée

    ce soir avec la galette algérienne de Noura.

     

    Si vous n êtes pas capable d un peu de sorcellerie ce n est pas la peine de vous mêler de cuisine - Colette - <

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  • Ca donne envie, je vais

    Soumis par Diana M. le 5. janvier 2015 - 12:09.

    Ca donne envie, je vais l'essayer bientôt tmrc_emoticons.)

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  • au top

    Soumis par ninous2006 le 11. septembre 2014 - 21:23.

    au top

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  • juste un régal !!! 

    Soumis par claireuh le 17. juillet 2014 - 21:13.

    Love juste un régal !!! 

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  • :)Un régal !!!!!!! Rien à

    Soumis par celinedu09 le 3. mars 2014 - 21:58.

    tmrc_emoticons.)Un régal !!!!!!!

    Rien à dire, nous nous sommes tous régalés, j'ai rajouté des petits dés de carottes et de courgettes ....

    Merci pour cette recette à base de poulet pour ceux qui n'aiment pas trop l'agneau habituel des chorba

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  • excellente recette, je l'ai

    Soumis par MARTE 71 le 1. septembre 2012 - 12:17.

    excellente recette, je l'ai réalisée avec de la poitrine d'agneau et ai ajouté de la coriandre fraiche

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  • Ravie que ma recette vous

    Soumis par michto le 26. avril 2012 - 09:21.

    Ravie que ma recette vous donne envie tmrc_emoticons.-)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonjour, jai hate de la

    Soumis par SPANISH LALIE le 17. avril 2012 - 23:12.

    bonjour,

    jai hate de la faire!!! :

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