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3dess ou velouté de lentilles by KBmomix


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Ingrédients

6 personne/s

3dess ou velouté de lentilles by KBmomix

  • 1 oignon
  • 3 gousse ail
  • 20 gramme huile d'olive
  • 1 c. à soupe bombée concentré de tomates
  • 1 c. à café rase sel fin
  • 1/2 c. à café rase Piment doux
  • 1/2 c. à café rase poivre noir moulu
  • 1 c. à soupe bombée cumin en poudre
  • 1 tomate
  • 2 carottes
  • 1 pomme de terre
  • 1 cube bouillon de bœuf
  • 300 gramme lentille sèche
  • 1500 gramme eau
  • 6
    54min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
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La préparation de la recette

  1. Mettre 1 oignon & l’ail puis hacher 5sec / vit5
  2. Ajouter 20g d’huile puis mijoter 3min / 120°C / vitVitesse mijotage
  3. Ajouter 1 tomate coupée en 2, 1 cas de concentré de tomate, 2 carottes coupées en tronçons, 1 pomme de terre coupée en 4, le cube de bouillon de bœuf, 1/2 cac de sel, 1/2 cac de piment doux, 1/2 cac de poivre, 1 cas de cumin, 300g de lentilles & 1000g d’eau puis cuire 45min / 120°C / Sens de rotationVitVitesse mijotage
  4. Ajouter 500g d’eau, ajuster l’assaisonnement si besoin & mixer 30sec / vit8
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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