Sauce tomate de maë par titemae. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Sauce tomate de maë

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Ingrédients

3 personne/s

1 oignon, De grosse taille
10 à 15 gramme huile olive
250 gramme champignons frais
720ml purée tomate
Sel et poivre
1 paquet de lardons natures

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6

45min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
pâtes

La préparation de la recette

Mettre l'oignon coupé en 4 dans le bol et mixer 10 sec vitesse 5 ( racler les parois à l'aide de la spatule)

Ajouter l'huile d'olive et les champignons (coupés en 4) et programmer 10 min 90° vitesse "Vitesse mijotage"

A l'arrêt de la minuterie ajouter les lardons et programmer 5 min 90° vitesse "Vitesse mijotage"

A l'arrêt de la minuterie, égoutter dans le panier si besoin et rajouter l'assaisonnement (sel et poivre) et la purée de tomate. Programmer 20 min 90° vitesse "Vitesse mijotage"

Accessoires dont vous avez besoin

Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Astuce

Parfait pour accompagner des tagliatelles fraîches.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."