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Sauce tomate à la coriandre


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Ingrédients

6 portion/s

pour la sauce

  • 5 gousses ail frais
  • 1/2 oignon
  • 1 c. à café rase de sel
  • 2 c. à café bombée de coriandre, ( épice )
  • 4 tomates
  • à discrétion poivre
  • 2 c. à soupe d'huile dolive
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. 1) mettre dans le bol les gousses d'ail et le demi oignon, Couvercle verrouillé2 ou 3 coup de turbo.


     


    2) Ajoutez les tomates coupés en 4 avec l'huile dolive 1min /vit5


     


    3) puis le sel, poivre et la coriandre 25 min /90°/vit 8 Vitesse mijotage


     


    servez sur un filet de poisson ou bien une viande blanche...

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Mes tomates avaient du jus,

    Soumis par Marina.S le 17. août 2014 - 05:51.

    Mes tomates avaient du jus, j'ai obtenue un coulis.

    Il y a beaucoup d'ail mais trouvé ça super bon, j'y ai ajouté un petit poivron et du basilic !

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  • Je vais essayer ta recette

    Soumis par Nadiou le 11. avril 2014 - 00:52.

    Je vais essayer ta recette qui a l'air très bonne merci 

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