Crevettes coco tomate curry par Caliam. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Poissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

Crevettes coco tomate curry

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Créer une variante

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 portion/s

1 paquet crevettes crues, surgelées
1 oignon, rouge
200g crème de coco (20cl)
200g tomates concassées, en boîte pour moi
2 c. à soupe bombées curry
20 gramme huile d'olive
sel, poivre

A part :

Riz ou Nouilles chinoises
Ou en accompagnement d'un poisson blanc

Ajouter à la liste de courses

6

44min

Preparation 25min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Facile Rapide Sans œufs Alimentation sans lactose Accompagnement poissons sauces

La préparation de la recette

Couper l'oignon rouge en 2 et le mixer dans le "Couvercle verrouillé" 6 sec vit 6.

Ajouter l'huile d'olive et faire cuire 4min - 100° - vit 3.

Ajouter la crème de coco, la tomate, le curry et faire cuire 5 min - 100° - vit 3.

Ajouter les crevettes, assaisonner, et faire cuire 10min - 100° - "Sens de rotation" - "Vitesse mijotage" en enlevant le gobelet pour laisser s'échapper la vapeur.

Accompagner d'un riz ou de nouilles chinoises et s'il reste de la sauce on peut l'utiliser pour mettre sur un poisson blanc.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

Astuce

Ajuster les quantités selon votre goût.Pour une sauce moins liquide, ajouter du temps de cuisson (en rajoutant les crevettes à la fin).

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."