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Carri de crevettes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 personne/s

sauce carri

  • 1000 g de crevettes cuites décortiquées coupées en petits morceaux de 1 cm
  • 3 c. à soupe huile d'olive
  • 4 tomates fraîches, coupées en 2
  • 2 oignons moyens, coupés en 2
  • 2 gousses ail
  • 1 petit morceau gingembre frais, 3à4 cm épluché
  • 50 g concentré de tomates
  • 5 c. à café rases curcuma
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre
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      La recette est créée pour
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La préparation de la recette

    sauce "carri"

  1. Couvercle verrouilléNo Sens de rotationmettre l'huile d'olive, les oignons, l'ail, le morceau de gingembre, sel, poivre, mixer le tout à vitesse 5 pendant 10 secondes

    rajouter les tomates coupées en 2, concentré de tomates et curcuma dans le bol et mixer le tout à vitesse 5 pendant 10 secondes

    Mettre les crevettes décortiquées entières dans le bol, rajouter éventuellement si la sauce est trop épaisse 100 g d'eau et cuire à 100° Sens de rotationVitesse mijotage pendant 30 minutes

    Servez avec du riz

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Accessoires dont vous avez besoin

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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Rapide et excellent accompagnement spaghettis de...

    Soumis par maxflave le 8. septembre 2020 - 20:01.

    Rapide et excellent accompagnement spaghettis de courgette plus light...

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  • Pas a mon gout! ...

    Soumis par theresepn le 14. mai 2020 - 21:26.

    Pas a mon gout!
    mais il en faut pour tous les gouts! Mais surtout un temps de cuisson beaucoup trop long pour les crevettes, j'ai fini avec du caoutchouc. mauvais equilibre des epices, il y aurai des choses a modifier dans la recette(ex: trop de curcuma et pas assez de sel...) J'ai suivi la recette a la lettre.

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  • recette faite ce jour car mon

    Soumis par taxeur le 18. septembre 2015 - 14:31.

    recette faite ce jour car mon fils en a marre de la viande. très bonne recette juste un bémol pour les enfants mon plat était trop rélévé. Je diminuerai les épices la prochaine fois mais ça c'est notre goût personnel. 

    UN GRAND MERCI.

    Sonia

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  • Un délice,  qui a plut au

    Soumis par fabienneg15 le 4. septembre 2015 - 21:05.

    Un délice,  qui a plut au petit comme au grand. Comme je n'avais pas assez de tomates j'ai mis une boîte de concassées de tomates. Un régal pour notre dîner de ce soir

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  • Merci, très bonne recette

    Soumis par Nanou6978 le 26. octobre 2014 - 21:46.

    Merci, très bonne recette facile à faire

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  • Testée ce samedi, toute ma

    Soumis par Violette68 le 14. septembre 2014 - 17:10.

    Testée ce samedi, toute ma petite famille a apprécié. Merci pour la recette.

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  • Excellente recette! Très

    Soumis par sabbarnabe le 19. août 2014 - 22:18.

    Excellente recette! Très simple et rapide à faire. En revanche je n avais pas de curcuma, j ai donc opté pour du curry

     

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  • Recette simple et facile à

    Soumis par isaaimelacuisine le 14. juillet 2014 - 00:09.

    Recette simple et facile à réaliser !!

    tres bon goût, à faire et refaire tmrc_emoticons.;-)

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  • Sympa à faire et rapide merci

    Soumis par LamissVirge le 28. mars 2014 - 12:46.

    Sympa à faire et rapide merci

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  • Sympa à faire et rapide merci

    Soumis par LamissVirge le 28. mars 2014 - 12:46.

    Sympa à faire et rapide merci

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  • Vraiment trop trop bon. Aucun

    Soumis par Odile 69830 le 9. février 2014 - 20:41.

    Vraiment trop trop bon. Aucun changement,servi avec des tagliatelles fraîches et des tagliatelles courgettes carottes,merci du partage

    Si vous n êtes pas capable d un peu de sorcellerie ce n est pas la peine de vous mêler de cuisine - Colette - <

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  • Facile et vite fait .... J ai

    Soumis par NATDUSUD le 19. janvier 2014 - 17:25.

    Facile et vite fait .... J ai aimé et referai

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  • Très bonne recette,

    Soumis par manomael le 12. janvier 2014 - 17:57.

    Très bonne recette, j'essayerais cependant la prochaine fois en mettant un peu de piment !

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  • Carri de crevettes et riz

    Soumis par angeliquenini le 15. avril 2013 - 17:17.

    Carri de crevettes et riz blanc Carri de crevettes et riz blanc
     Recette approuvée aussi par mon homme tmrc_emoticons.p

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  • Bonjour ! Recette faite hier

    Soumis par angeliquenini le 29. mars 2013 - 11:32.

    Bonjour !

    Recette faite hier soir : UN PUR REGAL !!!

    Je ne mettais jamais aventurée dans ce genre de recette... Mon conjoint étant originaire des îles à adoré et en redemande tmrc_emoticons.;)

    Cooking 9

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  • Très bonne recette !!! un

    Soumis par crinon83 le 19. octobre 2012 - 21:03.

    Très bonne recette !!! un délice !!! Cooking 6

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  • Excellente recette, nous

    Soumis par M-Pierre le 30. septembre 2012 - 23:06.

    Excellente recette, nous avons mis les crevettes entières, c'était parfait.

    N'ayant pas de gingembre et curcuma, j'ai remplacé par un mélange d'épices Thaï surgelé (gingembre, corriandre, citronelle...), c'était très bien.

    A refaire sans hésitation. Cooking 7

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  • julhero a écrit :Alors

    Soumis par solmar le 19. août 2012 - 01:10.

    julheroAlors pourqoui ds la liste d'ingrédient y a t il marqué qu'elles doivent être d"cortiquées et coupées en morceaux de 1 cm??????????!!!!!!!!!!!!!!! (mois aussi je sais mettre plein de point d'exclamation et pas dire bonjour.


    !!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Corinne Corn


    Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft


     

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  • Alors pourqoui ds la liste

    Soumis par julhero le 18. août 2012 - 14:37.

    Alors pourqoui ds la liste d'ingrédient y a t il marqué qu'elles doivent être d"cortiquées et coupées en morceaux de 1 cm??????????!!!!!!!!!!!!!!! (mois aussi je sais mettre plein de point d'exclamation et pas dire bonjour.

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  • julhero a écrit

    Soumis par solmar le 18. août 2012 - 02:58.

    julhero

    Bonjour,

    Les crevettes doivent-elles être découpées en morceaux de 1 cm ou mises en entier dans le bol?

    Merci d'avance



    C'est écrit dans la recette !! "mettre les crevettes entières dans le bol "" !!!!

    Corinne Corn


    Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft


     

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  • Bonjour, Les crevettes

    Soumis par julhero le 17. août 2012 - 18:32.

    Bonjour,

    Les crevettes doivent-elles être découpées en morceaux de 1 cm ou mises en entier dans le bol?

    Merci d'avance

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