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Spaghettis à l’ail et l’huile d’olive


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Ingrédients

6 portion/s

Spaghettis à l’ail et l’huile d’olive

  • 30 g Persil frais
  • 30 g coriandre fraîche
  • 6 gousse ail
  • 100 g huile d'olive
  • 1 sel
  • 0,5 c. à soupe bombée purée de poivrons
  • 20 g jus de citron
  • 1200 g eau
  • 500 g spaghetti
  • 100 g Parmesan
  • 6
    20min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
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La préparation de la recette

  1. mettre 30 g de persil frais ainsi que les 30 g de coriandre fraîche ( que les feuilles) dansCouvercle verrouilléer mélanger 1sec/vitesse8. Si nécessaire racler les parois du Couvercle verrouillé et répéter l'étape précédente et transvaser dans un récipient et réserver
  2. Mettre 6 gousse d'ail ajuster en fonction des goût dans Couvercle verrouillé et mélangez 2 sec/vitesse 8. Racler ensuite les parois du Couvercle verrouillé
  3. Ajouter 100g huile d'olive et purée de poivre et rissoler 4min/120°/vitesse 1, puis ajoutez le persil et de la coriandre
  4. Ajouter les 60 g de huile de Lives du sel et les 20 g de jus de citron dans Couvercle verrouillépuis mélangez 20 sec/vitesse3. réserver le contenu du Couvercle verrouillé
  5. 1200g d'eau dans Couvercle verrouillé Puis ajoutez le sel et cuire 12min/100°/vitesse1. Mettre les spaghettis à Cuir selon la durée marqué dans l'emballage 100°/Sens de rotationVitesse mijotage100°//. Puis égoutter les et les mettre dans un plat de service. Assaisonner avec la sauce servi chaud et mettre 50 g de parmesan Rapée dans les assiettes
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Bol complet
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  • Spatule
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  • Gobelet doseur
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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